[分享]QQ美食之－－－ 辣子鸡和酸辣汤^_^

[徼八怪]

辣子鸡

 

[徼八怪]

酸辣汤^_^

谢谢老孩子的菜谱

 

[maymay]

最初由 丫头 发布
辣子鸡

这个怎么做阿???

 

[老孩子]

拿辣子鸡的菜谱来谢我吧！
馋死了：）

 

[小九]

丫头这是你做的呀，我不会做，但是想吃怎么办呀？？？

 

[Joy]

好诱人啊，把做法登一下，好吗？

 

[米诺]

好好看，好好吃，流口水了~~~~~~~

 

[徼八怪]

最初由 米诺 发布
好好看，好好吃，流口水了~~~~~~~

你就别馋大家了，^_^

其实谁都知道我有个好妹妹，哪儿有我妹妹没有吃过的QQ美食呀！^_^

 

[徼八怪]

辣子鸡菜谱：

首先要选一只整鸡跺成小块儿，放油在锅里面，等油烧开了以后放鸡肉去炒，放黄酒，花椒，大料，葱姜蒜，一起炒，看水汽差不多都快干了以后放蒜蓉辣椒，放酱油，盐，小火一起墩，大概要墩30分钟左右，鸡肉就熟了，出锅的时候放鸡精，或者味精都可以啦。

注：这个菜最重要的是要有贵州的蒜蓉辣椒，嘻嘻～～～～

我知道在多伦多的金山超市才有得卖，是贵州出得，叫老贵阳蒜蓉辣椒油，我大概1只鸡要放半瓶左右，辣得程度要看个人口味问题啦。
渥太华的超市好像都没有看见过，嘻嘻～～～～～
有机会认识168老板的朋友让他们也进一点儿货呀！嘻嘻～～～～～

好了，祝大家好胃口呀！^_^

 

[船歌]

颜色太诱人了！

 

[JYY]

好久没有看丫头 de jie zuo le.

 

[米诺]

最初由 丫头 发布


你就别馋大家了，^_^

其实谁都知道我有个好妹妹，哪儿有我妹妹没有吃过的QQ美食呀！^_^

我要吃我要吃我还要吃~~~~~~~~ :blowzy:

 

[ottawa_ca]

再精益求精一下

这辣子鸡在照相前能把盘子边儿擦一下就完美了

酸辣汤的蛋花打得不够专业 还有那个烹虾，怎么连泥肠都不挑？

 

[草风]

此物早以入我腹。。。 。。。好吃，好吃。。。 。。。

 

[徼八怪]

最初由 ottawa_ca 发布
再精益求精一下

这辣子鸡在照相前能把盘子边儿擦一下就完美了

酸辣汤的蛋花打得不够专业 还有那个烹虾，怎么连泥肠都不挑？

^_^谢谢你的指正，别老是说了呀!做老乡的，也要多支持我的工作呀！嘻嘻~~~~

发一些你的大作给大家看看呀！嘻嘻～～～～～～


我还要跟你学学呢，^_^