希望大家谈谈你们最喜欢得西餐！

[*樱木：）花道*]

尽情发言！

 

[AfterDie]

I do not like,but I like what you make

 

[ottawa_ca]

牛排。

自己烤得不好，请指教。

 

[*樱木：）花道*]

牛排，我喜欢

最初由 ottawa_ca 发布
牛排。

自己烤得不好，请指教。

根据牛身上得不同位置，考牛排得方式，和时间是不一样得
最好吃得牛排是牛的里脊那块肉， 特别得嫩， 时间根据大小来决定，我喜欢吃4成熟得牛排，很嫩，配上sauce ,很是味美。
最简单得方法测试牛排得熟得程度，放松你的左手，
左手大拇指和食指轻触，用右手指感觉呢左手大拇指得下边得手掌，那是3成熟得感觉
左手大拇指和中指。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是5成。。。。。
左手。。。和无名。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是7成
左手。。。和小拇指。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是全熟。
^_^，我得表达能力不是很好，不只你明白不？

 

[BIG FISH]

那要是左手摸右手呢?

 

[小白~小白]

那叫烫手~~~~~

 

[傻哥]

西餐俺吃的很少。主要是不会点，不知道什么好吃。
樱木，能介绍些比较附合中国人口味的西餐吗？

 

[米诺]

我喜欢吃nachos,做给我吃呀 ，嘻嘻 ~~~~~~~~

 

[BIG FISH]

我会做TACO

 

[*樱木：）花道*]

好呀

最初由 lao_jiang 发布
西餐俺吃的很少。主要是不会点，不知道什么好吃。
樱木，能介绍些比较附合中国人口味的西餐吗？

我想比较适合中国人口味得， 应该是海鲜了，
试试西班牙得海鲜饭，和法国得海鲜汤， 一些海鲜沙拉，现在是吃螃蟹得时候，
不如试试阿拉斯加king crab, 温哥华蟹。

 

[*樱木：）花道*]

喜喜， 好呀，

最初由 米诺 发布
我喜欢吃nachos,做给我吃呀 ，嘻嘻 ~~~~~~~~

 

[*樱木：）花道*]

^_^， 厉害

最初由 peter zhang 发布
那叫烫手~~~~~

 

[*樱木：）花道*]

^_^， 老大就是老大， 给我信心和力量

最初由 AfterDie 发布
I do not like,but I like what you make

 

[ottawa_ca]

Re: 牛排，我喜欢

最初由 樱木 发布


根据牛身上得不同位置，考牛排得方式，和时间是不一样得
最好吃得牛排是牛的里脊那块肉， 特别得嫩， 时间根据大小来决定，我喜欢吃4成熟得牛排，很嫩，配上sauce ,很是味美。
最简单得方法测试牛排得熟得程度，放松你的左手，
左手大拇指和食指轻触，用右手指感觉呢左手大拇指得下边得手掌，那是3成熟得感觉
左手大拇指和中指。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是5成。。。。。
左手。。。和无名。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是7成
左手。。。和小拇指。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。是全熟。
^_^，我得表达能力不是很好，不只你明白不？

老大，不好意思，没看明白。:blowzy:

好象牛排在烤前有些前处理，比如说看人家用个棒锤敲来敲去的。

俺哪天备几块肉，请老大当面指教。

 

[*樱木：）花道*]

Re: Re: 牛排，我喜欢

最初由 ottawa_ca 发布


老大，不好意思，没看明白。:blowzy:

好象牛排在烤前有些前处理，比如说看人家用个棒锤敲来敲去的。

俺哪天备几块肉，请老大当面指教。

那是打断肉的肌肉纤维，让他更嫩，
但不是用在牛排上，
我2－6上班， 等放假，我们可以切磋一下：）