OTTAWA 哪有好的法国餐厅，或者粤菜馆？？？？？？？谢谢！！！

[tattoo]

急，等各位推荐。

 

[*樱木：）花道*]

我们学校做的法国菜堪称全加拿大TOP5，MACLEAN MAGAZINE评选OTTAWA最值得信赖餐馆，OTTAWA CITIZEN评选编辑推荐奖，法国总统访加钦定法餐主厨等等荣誉。

453 LAURIER EAST

SIGNATURE LE CORDON BLEU PARIS 是名字。法餐是真正的饮食艺术啊！！！

 

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樱木：听同事说在某个Cordon Bleu吃饭时每道菜都有相对应的酒。先给咱们补补课吧。

 

[*樱木：）花道*]

最初由 sage 发布
樱木：听同事说在某个Cordon Bleu吃饭时每道菜都有相对应的酒。先给咱们补补课吧。

根据不同的餐，酒是不一样的，
如果你点的是4course的，
有cold appetize,
soup
main course,
dessert,

酒可以是从甜的白酒，干得白酒，红酒，dessert wine
不同的菜， 不同的原料， 酒的甜，干，青， 老，是不同的。

 

[ottawa_ca]

樱木，问个问题，去SIGNATURE LE CORDON BLEU PARIS吃饭有没有 DRESSING CODE？

另外，就怕点菜时现眼 帮我参谋参谋，就点 4 COURSE DINNER，两三个人吧，最好 MAIN COURSE 别重样。
:thanks: :thanks:

 

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说详细点嘛. 什么酒配什么菜?
那要是5道菜, 7道菜或者9道菜都有什么?
昨天在HILTON LAC LEAMY吃了一顿四道菜的西餐, 还算可口. 饭后甜点尤其好. 可只有红酒.
阿土仔, 你就把压箱底的西服翻出来吧, 宁可OVER-DRESS, 也不能UNDER-DRESS是不是?

 

[*樱木：）花道*]

最初由 ottawa_ca 发布
樱木，问个问题，去SIGNATURE LE CORDON BLEU PARIS吃饭有没有 DRESSING CODE？

另外，就怕点菜时现眼 帮我参谋参谋，就点 4 COURSE DINNER，两三个人吧，最好 MAIN COURSE 别重样。
:thanks: :thanks:

不用， 随便你，如果我去， 我会穿的庄重一点
我们的main course 有很多，
veal, beef, red snaper, lamb, deer, halibut, fore gras

 

[*樱木：）花道*]

最初由 sage 发布
说详细点嘛. 什么酒配什么菜?
那要是5道菜, 7道菜或者9道菜都有什么?
昨天在HILTON LAC LEAMY吃了一顿四道菜的西餐, 还算可口. 饭后甜点尤其好. 可只有红酒.
阿土仔, 你就把压箱底的西服翻出来吧, 宁可OVER-DRESS, 也不能UNDER-DRESS是不是?

一般来说，
汤和cold appetize,配白酒， 甜的，
鱼配白酒， 鸡，game, shellfish,配，白酒，干的，或者 年轻的红酒，
beef,配干的红酒，年数大的， veal, duck, lamb,可配，干得红酒，年数小的。

 

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FOIE GRAS要多少钱一客?

 

[*樱木：）花道*]

最初由 sage 发布
FOIE GRAS要多少钱一客?

aaa，级的foie,gras ，要，85－95 can ,一磅，

通常要，25－35，元，再饭店里吃， 根局重量和做饭

 

[ottawa_ca]

那有雪碧吗？喝干白时好往里兑。

没有 DRESSING CODE 就好。吃饭打 TIE 总觉得难受。

俺是 MEAT LOVER THANKSGIVING 在 OUTBACK STEAK HOUSE 点了一客 20 盎司的 T BONE 牛排，
吃伤了。

这回试试 GAME MEAT。谢了。

 

[*樱木：）花道*]

最初由 ottawa_ca 发布
那有雪碧吗？喝干白时好往里兑。

没有 DRESSING CODE 就好。吃饭打 TIE 总觉得难受。

俺是 MEAT LOVER THANKSGIVING 在 OUTBACK STEAK HOUSE 点了一客 20 盎司的 T BONE 牛排，
吃伤了。

这回试试 GAME MEAT。谢了。

xixi ,
wish you have a good meal!

 

[西部牛仔]

aaa，级的foie,gras 是什么？？

 

[*樱木：）花道*]

最初由 西部牛仔 发布
aaa，级的foie,gras 是什么？？

是3a级，
根究鸭子的产地， 喂食， 和大小等等来平，
3a级是最好的， 加拿大

 

[*樱木：）花道*]

foie gras, 是鸭肝：）