低脂罗宋汤

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　　原料：

　　番茄(切小块)1个、柠檬(洗净)四分一个、卷心菜(切丝)半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜(去皮，切小块)1条、清水5杯、洋葱(切小块)1个、盐、胡椒粉适量

　　做法：

　　1.将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。

　　2.下盐及胡椒粉调味。

　　小贴士：

　　有没有发觉餐厅的罗宋汤特?鲜味，窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉?煮，所以脂肪极低，是keepfit一族的理想之选。

 

[snoopy]

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