上海十大著名点心小吃

[Obiwan]

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油墩子你自己可以在这里做呀， 我自己做过几次， 很容易的。。先去买个金属汤勺。。家里有油炸锅就可以了， 我下次教你怎么配方制作。。

:thanks:

 

[qwer]

吃过的还没有一半，要努力了。

 

[Obiwan]

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油墩子现在很难找了，连永和大王，新亚大包这样的连锁也买不到了。

去多伦多的同志可以去天皇名粥试试臭豆腐。还有就是万锦广场的鼎泰丰了。

我有试过那儿的臭豆腐,一般般的说. 觉得大都汇里味香村的小笼包很不错,陆鼎记的菜挺有上海味的, 那儿的走油蹄胖 还有熏鱼和烤夫很有上海熟菜店里卖的那味道.

 

[shusheng]

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我有试过那儿的臭豆腐,一般般的说. 觉得大都汇里味香村的小笼包很不错,陆鼎记的菜挺有上海味的, 那儿的走油蹄胖 还有熏鱼和烤夫很有上海熟菜店里卖的那味道.

陆鼎记确实不错。老板老板娘都是上海人，算是没有忘记上海的味道。菜单上没有的上海小吃，点出来了，老板也能搞定。

 

[bello]

Re: Re: 上海十大著名点心小吃

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这个不服。 开葱面还是要去?浪亭。开葱，葱油肉丝，三虾...

这个我同意， 是?浪亭比较好。。

 

[bello]

Re: Re: Re: 上海十大著名点心小吃

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光明村令我想起了小时候在那儿吃凉面.

质地！ 嗲！

 

[Fenix]

what is "开洋"?

 

[bello]

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what is "开洋"?

晒干的虾仁， 上海人叫"开洋"

 

[Fenix]

噢，我们叫“海米”。是不是北方人都这么叫啊？

 

[Obiwan]

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噢，我们叫“海米”。是不是北方人都这么叫啊？

严格点来说, 你也得跟着叫开洋

 

[bello]

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噢，我们叫“海米”。是不是北方人都这么叫啊？

上海也有叫海米或虾米的， 不过海米比开洋要小， 都是晒干的虾

 

[Fenix]

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严格点来说, 你也得跟着叫开洋

也许开洋用上海话说出来，我能猜到是什么。不过用字写出来就不认得了。

 

[笨蛋国际]

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也许开洋用上海话说出来，我能猜到是什么。不过用字写出来就不认得了。

用上海话说出来，你猜的出才怪呢。

 

[goldfish]

偶最想吃油苏大饼和油条，加上豆浆最好了。上次回去正好是春节，摆摊的都回去过年了，没吃到。

 

[bello]

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偶最想吃油苏大饼和油条，加上豆浆最好了。上次回去正好是春节，摆摊的都回去过年了，没吃到。

等我这段忙完了， 来我家吃 吧