海鲜一品豆腐煲（有墨鱼，带子，蟹肉，虾，黑椒牛肉丸，鲮鱼丸，金针菇，豆腐等）
中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。
精华 亲自烹调食物是为了吃的人吃得开心,吃得滋味,吃得健康(目录在第1页)
- 主题发起人 QBoy&Girl^_^
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谢谢你的提议哟。
豆腐我是有切块的，原来还可以的，但是我将豆腐从大煲转到小煲时就让我给弄碎了。:blowzy:
不好意思，我们家没有deep fryer,所以从来不炸食物，煎和炒都很少，大多数是以煲，炖，蒸，焖和白灼食物为主的。不太想搞到整个家都是油烟味。
双冬排骨汤（冬瓜，冬菇煲排骨）
冬瓜内含有丙醇二酸，是一种能抑制糖类转化为脂肪的化合物，可防止人体内脂肪堆积，具有减肥、降脂、美容的功效。冬瓜内含钠量低，是肾脏病、浮肿病患者的佳品。冬瓜的肉、瓤，具有清热解毒、除胀去湿、消暑降温、止咳化痰等功效，常用于治疗腹满、痰喘、暑热、痔疮等症.
冬瓜内含有丙醇二酸，是一种能抑制糖类转化为脂肪的化合物，可防止人体内脂肪堆积，具有减肥、降脂、美容的功效。冬瓜内含钠量低，是肾脏病、浮肿病患者的佳品。冬瓜的肉、瓤，具有清热解毒、除胀去湿、消暑降温、止咳化痰等功效，常用于治疗腹满、痰喘、暑热、痔疮等症.
昨晚去朋友家Party,带了以下两个菜
1.瑶柱虾米瓜环（粉丝作底，胡萝卜作为衬色而已）
1.瑶柱虾米瓜环（粉丝作底，胡萝卜作为衬色而已）
2.排骨蒸虾肠
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
不敢当哟，我自己还在学习阶段。:blowzy:
你做得很不错哟！
我向你学习才对。
最初由 小兔子 大老虎 发布
你做的蒜蓉豆豉蒸鱼头看着很好吃啊~~~教教我吧
谢谢赞赏，我已将做法发悄悄话给你了，请指教。
欢迎欢迎，假如你不嫌弃的话，不过得做好心理准备，可能要失望而回哟！
感恩节那天，适逢朋友到访，留他们吃了顿便饭，做了4个菜，一个汤。
1.冬菇云耳金针蒸鸡
中医相信金针有解烦的功效，最好在心火燥时饮用；金针含粗纤维，能帮助消化，对肠胃有益。
1.冬菇云耳金针蒸鸡
中医相信金针有解烦的功效，最好在心火燥时饮用；金针含粗纤维，能帮助消化，对肠胃有益。
豆泡里瓤了鱼滑
3.奇妙虾（用卡夫奇妙酱和酸甜酱做的，酸酸甜甜的）
虾肉有补肾壮阳、化淤解毒的功效。另外，虾肉中也含有丰富的钙质和维生素，虾仁吃起来又滑爽鲜美，对于准妈妈来说，是不可多得的营养元气餐。
虾肉有补肾壮阳、化淤解毒的功效。另外，虾肉中也含有丰富的钙质和维生素，虾仁吃起来又滑爽鲜美，对于准妈妈来说，是不可多得的营养元气餐。
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