moyuer 新手上路 注册 2002-03-12 消息 10,204 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-11-06 #1 主料:河虾 辅料:百合、鸡蛋 调料:姜、葱、料酒、水淀粉、鸡精、清汤 做法: 1、 河虾洗净去皮,去掉虾线,留虾尾,加入料酒、盐、鸡蛋清拌匀腌制2分钟; 2、 百合洗净,姜切片、葱切成葱花; 3、 坐锅点火倒油,待油热放入虾仁、葱花、姜片翻炒,加入百合、清汤、盐、鸡精、水淀粉勾芡即可。
主料:河虾 辅料:百合、鸡蛋 调料:姜、葱、料酒、水淀粉、鸡精、清汤 做法: 1、 河虾洗净去皮,去掉虾线,留虾尾,加入料酒、盐、鸡蛋清拌匀腌制2分钟; 2、 百合洗净,姜切片、葱切成葱花; 3、 坐锅点火倒油,待油热放入虾仁、葱花、姜片翻炒,加入百合、清汤、盐、鸡精、水淀粉勾芡即可。