BBQ怎们作好吃帮帮忙

[北以西北]

，大家教教我怎们作好吃，牛肉用淹一下再用签子穿起来是吗，

 

[雨中的阳光]

呵呵，穿的时候顺便穿片洋葱，青椒一类的，挺好吃

 

[mevisitor]

腌过的比较入味

小块的用签子串起比较方便,大块的可以直接烤.

 

[绿袖子]

food basic或者阿拉伯店可以买到羊腿，切小块串签子，烤羊肉串吃。每次烧烤都是第一个被干掉的肉类。

鸡翅可以刷烧烤酱。也可以先腌好。

蘑菇也可以烤。

红椒绿椒可以和肉串在一起烤，颜色鲜艳。

不知道渥太华有没有卖牛仔骨（多伦多有卖的，我来渥太华时间不长，还没找到），也非常香。

 

[笨石]

加孜然

 

[北以西北]

谢谢楼上的几位，羊腿太瘦了，是不是肥瘦相间好吃呀

 

[leady]

其实老外吃就是汉堡没别的

 

[大漠孤客]

加孜然辣椒，仿照羊肉串的做法，很香;>

 

[wjg18]

我帮你整,里面有knowhow..