大家快准备春节做饺子的肉馅啊~~~快去啊.[分享]

[idmax]

今天去HULL上的SUPER C，，，偶然发现那里在卖打折的猪肉末。1.71/KG,很便宜哦,还有牛肉末,,很多老外一买就是5-6盒.
我家买了,可以做丸子(我最拿手),还可以做饺子,馄饨,包子.......

大家快去啊,在HULL上CASINO 旁边的SUPER C.

还有就是橙子10C一个,CARBAGE :89C 一个,很大的.

快去啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

[jie]

啊,真的吗?那真是太好了,这就去,谢谢了先

 

[snoopy]

为什么离我家那么远？？！！
555555555WAAAAAAAAA

 

[tiger]

最初由 idmax 发布
今天去HULL上的SUPER C，，，偶然发现那里在卖打折的猪肉末。1.71/KG,很便宜哦,还有牛肉末,,很多老外一买就是5-6盒.
我家买了,可以做丸子(我最拿手),还可以做饺子,馄饨,包子.......

大家快去啊,在HULL上CASINO 旁边的SUPER C.

还有就是橙子10C一个,CARBAGE :89C 一个,很大的.

快去啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

怎么做丸子?能不能教教我?谢谢!

 

[idmax]

肉末300克,盐4克,酱油10G,料酒10g,味精10g,白糖10g,葱15g,姜15g,淀粉5g,鸡蛋一个.香油少许.
放到一起,一个方向搅拌.

油热,下丸子,一种方式是用手挤,抓起一团肉,从小指开始到中指依次收缩,可以把丸子挤到拇指和食指然后下锅.注意要挤的圆一点. 第二种就是用勺子.

炸到丸子成金黄色(熟了就可以).
可以一次多炸一点,然后留着和大白菜粉条一起吃,可以下到汤里和萝卜一起,也可以炒米饭的时候放一点.或者面条加SPAHETTI 酱,(要用牛肉丸子啦).
重要的是酱油,糖,葱和姜的比例要好.淀粉不放也可以.

 

[tiger]

最初由 idmax 发布
肉末300克,盐4克,酱油10G,料酒10g,味精10g,白糖10g,葱15g,姜15g,淀粉5g,鸡蛋一个.香油少许.
放到一起,一个方向搅拌.

油热,下丸子,一种方式是用手挤,抓起一团肉,从小指开始到中指依次收缩,可以把丸子挤到拇指和食指然后下锅.注意要挤的圆一点. 第二种就是用勺子.

炸到丸子成金黄色(熟了就可以).
可以一次多炸一点,然后留着和大白菜粉条一起吃,可以下到汤里和萝卜一起,也可以炒米饭的时候放一点.或者面条加SPAHETTI 酱,(要用牛肉丸子啦).
重要的是酱油,糖,葱和姜的比例要好.淀粉不放也可以.

Thanks