我们今天的午餐-嘻！看你喜不喜欢[分享]
- 主题发起人 dinosean
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我的午餐：这是我自己用我爱吃的材料煮的，不知道名字叫应该叫什么，不过是我爱吃的一道菜。
材料：豆腐，香菇，猪肉碎，虾仁，蒜头，生粉和盐。
1，香菇泡软切颗粒。
2，猪肉碎加盐和生粉。
3，虾仁切颗粒，加适量盐。
4，蒜头切碎。
5，先把豆腐切块略煎微黄，滴干油放在干净的碗。
6，剩少许油爆香蒜头，陆续加入虾仁，香菇和猪肉碎快炒至熟，淋上已搅拌的生粉水，略吵均匀，加入已煎好的豆腐，盖上锅盖焖一焖入味，即可上桌。
7，先把豆腐夹起放在碗中，再把剩下的淋在豆腐上。
p/s 有时我会煮软一些白菜，铺在碗里，再把豆腐放上去，也是不错的。
我很喜欢吃这道菜，放少一点盐，小孩也可以吃，希望你们会喜欢。
材料：豆腐，香菇，猪肉碎，虾仁，蒜头，生粉和盐。
1，香菇泡软切颗粒。
2，猪肉碎加盐和生粉。
3，虾仁切颗粒，加适量盐。
4，蒜头切碎。
5，先把豆腐切块略煎微黄，滴干油放在干净的碗。
6，剩少许油爆香蒜头，陆续加入虾仁，香菇和猪肉碎快炒至熟，淋上已搅拌的生粉水，略吵均匀，加入已煎好的豆腐，盖上锅盖焖一焖入味，即可上桌。
7，先把豆腐夹起放在碗中，再把剩下的淋在豆腐上。
p/s 有时我会煮软一些白菜，铺在碗里，再把豆腐放上去，也是不错的。
我很喜欢吃这道菜，放少一点盐，小孩也可以吃，希望你们会喜欢。
