说一个大家息息相关的问题:微波炉热奶多长时间好

液体进微波炉不安全。。。
 
最初由 HF27149 发布


"不宜冷冻牛奶 冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。"

-----BAIDU知道
这个我也听说过,可是我每次拿出来化完以后,并没有看见有凝结啊?
那买回来的牛奶喝不完,怎么保鲜啊?
 
最初由 青铜 发布
哈哈,第一次看人冻牛奶也是傻眼,结果真的可行。
冰激凌化了再冻起来都不一样,为什么牛奶可以呢?真神奇啊……

冰激凌化了还可以再冻起来
那是因为冰激凌里面有一种叫做 稳定剂 的东西
才不会让奶和水完全分开
 
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