精华 多快好省，佳肴秘方，大伙分享 (目录在第一页)

[Mike教练]

讨个会煮菜的老婆不就解决了么？要是老婆也不会就找个会的二奶，以此类推。

以此类推，哈哈，找个会做饭的 N奶，哈哈，网络新词，N奶，诞生了

 

[nightingale]

原来在国内最爱的就是 胖胖的猪蹄。 自从来到这里，把这口戒了，实在受不了那味道。

小老鼠，你也戒了吧，该吃 小牛， 或小猫

上面那只 肥肥胖胖的， 诱人啊。。。。。。。。。。。。。。

 

[athletic]

你哪天过来我教你，不过先得问我的猫同不同意！她不爱老鼠。

别说，一眼望去，你那猫还真有点英气逼人。等我穿个迷人的马甲去，她就爱我啦。

原来在国内最爱的就是 胖胖的猪蹄。 自从来到这里，把这口戒了，实在受不了那味道。
小老鼠，你也戒了吧，该吃 小牛， 或小猫
上面那只 肥肥胖胖的， 诱人啊。。。。。。。。。。。。。。

那只肥肥胖胖的，俺要娶过来哦，当N奶

 

[athletic]

以此类推，哈哈，找个会做饭的 N奶，哈哈，网络新词，N奶，诞生了

那就等着吧，会有 (N-1) 块砖头砸过来的。。。:kill:

瞧不光网络新词，连最新数学等式都诞生了。

 

[自在随缘]

砸砖头

 

[Mike教练]

砸砖头

跑，躲砖头

 

[athletic]

这些边角料能做不少名菜，譬如说:
1。悄悄话
2。走在乡间的小路上

总算见识队长的多元素了，连做菜都能放进去，锦上添花。

八过涅，小老鼠文化水平低，没太看懂哇。介个，第二条还好办。
“走在乡间的小路上” ~~~ 路旁的野花就得采。。

oops, 队长原来还很会挖坑哦。。

 

[曾经也黄过]

会吃不会做，没啥毛病，奏是有点~馋~

现有：猪的脚；鸡的脚；猪的耳。

唉，我都转了十八圈了，也想不出怎莫做！

谁呀，给出出主意，要简单易行的昂。。多谢！

一个字， 卤了吧 ：）

 

[athletic]

一个字， 卤了吧 ：）

晚了一步，现在就成一个字：甩了吧。

到了明天，又成一个字：忘了吧。

等到后天，再变一个字：更新吧。
。。。。。。

以上貌似不仅适合做饭，还。。这个嘛教授最懂行了，嘿嘿

 

[长颈鹿]

会吃不会做，没啥毛病，奏是有点~馋~

现有：猪的脚；鸡的脚；猪的耳。

唉，我都转了十八圈了，也想不出怎莫做！

谁呀，给出出主意，要简单易行的昂。。多谢！

最简单的方法：到唐人街买一瓶“李锦记”卤水汁，把“猪的脚；鸡的脚；猪的耳”洗干净后，一起放在锅里，一瓶卤水汁，加一瓶水，大火煮开，小火煮烂，大快朵颐。

 

[1784]

that cat is fat ...

 

[爱米]

不是要打击你，给其它看贴的提个醒。
买猪脚是要碰运气的。有的猪脚非常臊臭，买的时候闻不出，要下锅煮的时候才发现。（加国的猪脚尤其如此，我猜是因为这里的猪不骟。）煮好冷冻了，就又闻不到了，非常影响食欲。所以，不要自己煮了，实在馋了，买肘子煮吧（也叫蹄膀），味道能小些。
先用水煮一下，把汤倒了，加水再煮。这是不可少的步骤，能去掉些腥味儿。还有啊，想快，去买只压力锅，煮肘子一小时就好了。还可以煮排骨，酱牛肉，炖老鸡汤。你那砂锅炖五花肉合适，放些冬菇木耳葱姜蒜，炖烂为止。
在中国店买卤汁，是煮鸡脚最简单的方法了。

 

[yellowpage]

那就等着吧，会有 (N-1) 块砖头砸过来的。。。:kill:

瞧不光网络新词，连最新数学等式都诞生了。

偶们不砸，让他们偷偷乐一会儿吧！

 

[Jingle]

做猪蹄么，很简单的。
把砍下来的猪蹄洗净 （去毛，脱蹄甲，挖出蹄缝中的泥）；
用盐里外抹了，放瓮中搁三天；
拿出来，用绳穿上，吊灶台之上，让浓烟熏半年；
取下黑猪蹄，用淘米水、缄水狠狠地洗，直到猪蹄呈深棕色；
将猪蹄剁成小块，放沙锅中，搁大灶锅中隔水蒸三个小时就行了。
又香又软又不腻！试试看。

That sounds soooo good! But I don't think I can make it, I can only eat it :blowzy:

 

[Jingle]

我吃过的猪蹄就是这么整出来的！不过没有亲自动手啦。
再教大家怎么做茄子。这也不难。
你把才下来的茄子把皮剥了，只要净肉，切成碎丁子；
用鸡油炸了；
再用鸡肉脯子和香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁儿；
拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严。
要吃时，拿出来用炒的鸡瓜子一拌就是了。

haha, we are all "Liu2 Lao3 Lao" le.