ottawa哪里有卖全鱼和猪蹄的?

[守口如瓶]

168总是有。不是你没看见就是你去临时没货。但总是有的。找不到可以去了问店员就找到了啊。

不过感觉此帖说不定就是纯属灌水，问的都不是不好买的东西啊！

真是询问难买到的东西，我倒是有一求：

谁知道Ottawa那里卖鸡屁股呀？ 这下看看谁知道！

 

[charley2]

168总是有。不是你没看见就是你去临时没货。但总是有的。找不到可以去了问店员就找到了啊。

不过感觉此帖说不定就是纯属灌水，问的都不是不好买的东西啊！

真是询问难买到的东西，我倒是有一求：

谁知道Ottawa那里卖鸡屁股呀？ 这下看看谁知道！

买整鸡都应该包括鸡屁股，也就是说您买一鸡， 店家白送你一只鸡屁股。

但也没听说哪家单卖鸡屁股的。

 

[大漠孤雁]

全鸡...

 

[某某]

为啥要买鸡腚啊？
这玩意儿又不能吃。

 

[大漠孤雁]

鸡屁股好吃！

鸡尖


　　“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉，即肛门上方的三角状肥肉块。又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”，大连人称之为“鸡三角”。鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。老百姓中曾流传“宁舍金山不舍鸡尖”的说法。很早以前，鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售。鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净，入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

　　“鸡尖”与“腔上囊”的区别

　　有人说“鸡尖”，学名“腔上囊”。这是概念不清，事实上鸡尖不叫腔上囊，鸡尖与腔上囊是两码事。在解剖学上，鸡尖是指有尾椎骨和长尾羽的部位，它是由腰椎骨、荐骨、数个尾椎骨和髋骨组合而成。5～6枚尾椎骨游离向上弯曲，最后一枚尾椎骨特别发达，称为“尾综骨”，其活动性很大。尾椎骨周围有肌肉（横纹肌）附着，肌肉之间有疏松结缔组织充填。鸡尖外被皮肤，皮肤除长有羽毛外，无汗腺和皮脂腺，只有尾脂腺（尾上腺）一对，位于尾综骨背部皮下，呈微黄色，椭圆形。这是一种单管状腺，分泌脂性物质，经排泄管开口小腔，再经一至数条输出管开口于小乳头上。尾脂腺的大小因禽的种类不同而异，一般水禽尾脂腺较发达，常用喙啄取分泌物涂润羽毛。可能有人误将尾脂腺当作腔上囊，其实腔上囊位于盆腔内。

　　腔上囊即“法氏囊”，是鸟类体液免疫系统及淋巴细胞分化成熟的器官，是位于盆腔内泄殖腔背面的囊状结构，故名“腔上囊”（见图）。它是由意大利解剖学家法布里奇乌斯于1621年首次发现，故称“法氏囊”。它有小导管与泄殖腔肛道相通，为典型的淋巴滤泡结构。此囊在四月龄时最发达，直径可达2～3厘米，四至七月龄时退化，淋巴细胞枯竭，上皮细胞出现气球样变性，网状细胞逐渐为纤维细胞所取代，腔上囊萎缩，最后成为疤痕残迹。此时即使吃下腔上囊，对人体亦无妨碍。更何况禽被宰杀后，在清理内脏时，腔上囊连同后部肠管及肛门已经一并被除去，根本就没有入口的可能。

 

[大漠孤雁]

为啥要买鸡腚啊？
这玩意儿又不能吃。

没有知识真可怕......

 

[某某]

没有知识真可怕......

我无知我怕谁

:cs:

反正我不吃

 

[shusheng]

没有知识真可怕......

有些知识也很可怕。

 

[rain tree]

据说，赵本山今年的小品剧本还没有着落呢，这个贴子挺逗的接着往下兑，没准儿春节前真能兑出一个小品呢。

 

[GrassRoot 草 根]

我只听到有人说，新鲜的鱼或活鱼,或骂人死鱼。



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去伪存真

 

[GrassRoot 草 根]

鸡尖


　　“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉，即肛门上方的三角状肥肉块。又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”，大连人称之为“鸡三角”。鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。老百姓中曾流传“宁舍金山不舍鸡尖”的说法。很早以前，鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售。鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净，入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

　　“鸡尖”与“腔上囊”的区别

　　有人说“鸡尖”，学名“腔上囊”。这是概念不清，事实上鸡尖不叫腔上囊，鸡尖与腔上囊是两码事。在解剖学上，鸡尖是指有尾椎骨和长尾羽的部位，它是由腰椎骨、荐骨、数个尾椎骨和髋骨组合而成。5～6枚尾椎骨游离向上弯曲，最后一枚尾椎骨特别发达，称为“尾综骨”，其活动性很大。尾椎骨周围有肌肉（横纹肌）附着，肌肉之间有疏松结缔组织充填。鸡尖外被皮肤，皮肤除长有羽毛外，无汗腺和皮脂腺，只有尾脂腺（尾上腺）一对，位于尾综骨背部皮下，呈微黄色，椭圆形。这是一种单管状腺，分泌脂性物质，经排泄管开口小腔，再经一至数条输出管开口于小乳头上。尾脂腺的大小因禽的种类不同而异，一般水禽尾脂腺较发达，常用喙啄取分泌物涂润羽毛。可能有人误将尾脂腺当作腔上囊，其实腔上囊位于盆腔内。

　　腔上囊即“法氏囊”，是鸟类体液免疫系统及淋巴细胞分化成熟的器官，是位于盆腔内泄殖腔背面的囊状结构，故名“腔上囊”（见图）。它是由意大利解剖学家法布里奇乌斯于1621年首次发现，故称“法氏囊”。它有小导管与泄殖腔肛道相通，为典型的淋巴滤泡结构。此囊在四月龄时最发达，直径可达2～3厘米，四至七月龄时退化，淋巴细胞枯竭，上皮细胞出现气球样变性，网状细胞逐渐为纤维细胞所取代，腔上囊萎缩，最后成为疤痕残迹。此时即使吃下腔上囊，对人体亦无妨碍。更何况禽被宰杀后，在清理内脏时，腔上囊连同后部肠管及肛门已经一并被除去，根本就没有入口的可能。

香港人叫,鸡屎佛,鸡箩友
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去伪存真

 

[大熊猫]

据说，赵本山今年的小品剧本还没有着落呢，这个贴子挺逗的接着往下兑，没准儿春节前真能兑出一个小品呢。

春晚的小品能有这个帖子这么有趣味性,知识性?

 

[京华倦客]

答：不能。

 

[守口如瓶]

鸡尖


　　“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉，即肛门上方的三角状肥肉块。又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”、“禽尖翅”，大连人称之为“鸡三角”。鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。老百姓中曾流传“宁舍金山不舍鸡尖”的说法。很早以前，鸡三角就在大连副食品商店设有专柜出售。鸡三角在加工前先将残留的毛桩钳净，入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

　　“鸡尖”与“腔上囊”的区别

　　有人说“鸡尖”，学名“腔上囊”。这是概念不清，事实上鸡尖不叫腔上囊，鸡尖与腔上囊是两码事。在解剖学上，鸡尖是指有尾椎骨和长尾羽的部位，它是由腰椎骨、荐骨、数个尾椎骨和髋骨组合而成。5～6枚尾椎骨游离向上弯曲，最后一枚尾椎骨特别发达，称为“尾综骨”，其活动性很大。尾椎骨周围有肌肉（横纹肌）附着，肌肉之间有疏松结缔组织充填。鸡尖外被皮肤，皮肤除长有羽毛外，无汗腺和皮脂腺，只有尾脂腺（尾上腺）一对，位于尾综骨背部皮下，呈微黄色，椭圆形。这是一种单管状腺，分泌脂性物质，经排泄管开口小腔，再经一至数条输出管开口于小乳头上。尾脂腺的大小因禽的种类不同而异，一般水禽尾脂腺较发达，常用喙啄取分泌物涂润羽毛。可能有人误将尾脂腺当作腔上囊，其实腔上囊位于盆腔内。

　　腔上囊即“法氏囊”，是鸟类体液免疫系统及淋巴细胞分化成熟的器官，是位于盆腔内泄殖腔背面的囊状结构，故名“腔上囊”（见图）。它是由意大利解剖学家法布里奇乌斯于1621年首次发现，故称“法氏囊”。它有小导管与泄殖腔肛道相通，为典型的淋巴滤泡结构。此囊在四月龄时最发达，直径可达2～3厘米，四至七月龄时退化，淋巴细胞枯竭，上皮细胞出现气球样变性，网状细胞逐渐为纤维细胞所取代，腔上囊萎缩，最后成为疤痕残迹。此时即使吃下腔上囊，对人体亦无妨碍。更何况禽被宰杀后，在清理内脏时，腔上囊连同后部肠管及肛门已经一并被除去，根本就没有入口的可能。

还是你内行呀。和他们说话我郁闷呀，痛苦啊。没有听说吃鸡尖的人，不是太小就是无知。解放前，乃至文革前后，人们满世界的找鸡尖吃，还经常脱销呢。

可惜现在没有什么人吃了。都是西方生活方式的影响，冒充高雅，忘本啊。写那个回帖也是为了气氛，大家一起乐乐，也长点知识呗。不过谁要真的发现那里卖鸡屁股的话，立马告诉我！

 

[rain tree]

哈哈哈，喜欢这个贴子，笑晕了，笑得把我家男士都笑毛了，以为我买得６４９中大奖了呢。