两个小菜

  • 主题发起人 主题发起人 santa
  • 开始时间 开始时间

santa

知名会员
注册
2002-01-23
消息
107
荣誉分数
4
声望点数
128
两个小菜(图)

今天做的两个小菜:
珍珠肉元
糯米泡半小时,沥干水分。
肉靡加酱油,盐, 鸡蛋,葱,姜搅拌均匀
肉一小勺,沾满糯米,弄成小丸子。放入蒸笼
蒸30分钟。

木耳泡开,切碎,豆腐切成小丁,入水同
煮,加葱姜,水淀粉调成鼻涕样物体。

肉元取出,浇汁,撒香菜。


ss.jpg



南乳烧肉
腐乳三块, 放入油锅内炒, 炒匀后加入白糖三勺
熬至白糖变浅黄色

肉切块放入锅内,均匀裹上浆汁上色
加水,炖半小时,收汁起盘,撒葱花。

st.jpg
 
Perfect.
Looks good.
Guess it tastes good too.

Please post more later.
 
后退
顶部