哪里可以买到酱牛肉吃?

asdlkfadasdfasdfasd

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2006-10-04
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请问在渥太华,哪里可以买到酱牛肉吃?不是袋装,希望新鲜一点。

谢啦。
 
大统华有,但是味道比较重。
 
or TNT, i prefer DIY, simple if you buy JinQianJian
 
自己做吧。不必炖肉复杂多少。如果实在连炖肉也不在行,BAIDU/GOOGLE一下?于是,立马就会了。
 
看来,我可以开个酱肉铺的生意。
 
我作酱牛肉的方法

把牛腱肉放凉水里煮,水开后20分钟把血沫用热水洗净。把花椒,大料用油炸香放水,桂皮,香叶,料酒,糖,老抽,生抽,葱,姜,蒜。水热后,如果口味可以(根据个人口味)把肉放入,用高压锅上气半小时,换一普通锅小火慢炖至少3小时。把汤收干也行。我每次留一些汤,肉酱好后泡3-5小时。把肉放凉后,改刀。即可开吃。
 
把牛腱肉放凉水里煮,水开后20分钟把血沫用热水洗净。把花椒,大料用油炸香放水,桂皮,香叶,料酒,糖,老抽,生抽,葱,姜,蒜。水热后,如果口味可以(根据个人口味)把肉放入,用高压锅上气半小时,换一普通锅小火慢炖至少3小时。把汤收干也行。我每次留一些汤,肉酱好后泡3-5小时。把肉放凉后,改刀。即可开吃。

看来,是老祖宗留下的一个菜谱。:p:D

我做的方法略有不同,不放蒜,放几个干辣椒;不入高压锅。;)
 
罂粟壳?:D
如果不犯法,放大麻也可以。:D:D:D在国内吃过“加料”的火锅,味道的确不同,后来据说店给封了,老板给抓了。
 
如果不犯法,放大麻也可以。:D:D:D在国内吃过“加料”的火锅,味道的确不同,后来据说店给封了,老板给抓了。
:D加了料的,闻起来甜丝丝的,吃起来也有一种说不出来的味道...反正感觉很好...吃过两次火锅,都是感冒了同事带去的,吃完第二天就好了...后来同事才告诉我那个是家了"大料"的
 
:D加了料的,闻起来甜丝丝的,吃起来也有一种说不出来的味道...反正感觉很好...吃过两次火锅,都是感冒了同事带去的,吃完第二天就好了...后来同事才告诉我那个是家了"大料"的
这位仁兄,幸亏你我吃得次数少,否则吃上瘾就麻烦了。:D
 
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