谁家的“避风塘”龙虾做得好吃？？？辣的那种。

[妖他妈]

谢谢请推荐！

 

[studying]

乌鲁木齐路上，钱柜斜对面那家。

 

[rain tree]

[ame="http://www.youtube.com/watch?v=3J8Jx4SO2TM"]YouTube - 辣子蝦Szechuan Spicy Shrimp[/ame]



挤个地方问一下，想知道中国超市卖的那种小螃蟹，哪一段时间里的蟹籽最多。

 

[cmah]

YouTube - 辣子蝦Szechuan Spicy Shrimp



挤个地方问一下，想知道中国超市卖的那种小螃蟹，哪一段时间里的蟹籽最多。

真的被辣味呛了一下。

找天得学一学。

 

[anny1234]

听说过螃蟹什么时候红膏厚什么时候白膏厚的,没听说过螃蟹产籽的.

 

[飞来客]

YouTube - 辣子蝦Szechuan Spicy Shrimp

挤个地方问一下，想知道中国超市卖的那种小螃蟹，哪一段时间里的蟹籽最多。

你会做吗？看了就口谗。

 

[leicy]

吃蟹，9雌10雄，6月黄。都是阴历算的。

 

[rain tree]

吃蟹，9雌10雄，6月黄。都是阴历算的。

意思是想吃黄在６月？那我又错过了，没有黄，９月，１０月还有什么可吃的呢。

 

[rain tree]

你会做吗？看了就口谗。

不喜欢做那么重口味的菜，也不喜欢做饭。不吹牛地说，我要是想作那道菜会比那个做的地道。:blowzy:

教你一个简单的糖醋虾，很好吃。
１姜切成小碎沫。
２虾纵向切成很薄的片，放些生抽拌匀，再放些生粉拌匀。
３上锅，随后把姜沫放入，收干水份。（免得油珠四溅）
４放油，油温不要太高，火也不要太大,姜沫略黄，（免得油珠四溅）赶快放虾。
５待虾８，９成熟，放些糖，醋，料酒，生抽，水，这些作料的量刚好能裹住所有的虾最好，如果量多了，大火收汁。
６放盘上桌。

 

[rain tree]

真的被辣味呛了一下。

找天得学一学。

好像你很喜欢下橱，有什么简单好吃的菜谱上几个给飞老，我也想顺便瞧瞧。

 

[ccc]

简单好吃的菜

 

[苦逼热狗]

老家有道菜挺适合懒人的，不过可能北方的吃不惯。猪肉馅+鸡蛋+盐+鸡精+生抽+一些料酒+一点香油，放上蒸笼去蒸。配粥很合适。

 

[rain tree]

简单好吃的菜

haha，太绿色了，也这样吃过，不过不喜欢中间的那三个小碗里调料，是啥也不喜欢。只喜欢用花生浆调上醋和生抽用来沾着吃。

 

[rain tree]

老家有道菜挺适合懒人的，不过可能北方的吃不惯。猪肉馅+鸡蛋+盐+鸡精+生抽+一些料酒+一点香油，放上蒸笼去蒸。配粥很合适。

你说的我做过，忘记和谁学的了，挺好吃的。

 

[苦逼热狗]

主要这东西不碍口，老少皆宜