晚上试了一下,味不错。好像你很喜欢下橱,有什么简单好吃的菜谱上几个给飞老,我也想顺便瞧瞧。![]()
谢谢,这道菜易做。第二步骤,应该是先把虾去壳再切成薄片是吗?不喜欢做那么重口味的菜,也不喜欢做饭。不吹牛地说,我要是想作那道菜会比那个做的地道。:blowzy:
教你一个简单的糖醋虾,很好吃。
1姜切成小碎沫。
2虾纵向切成很薄的片,放些生抽拌匀,再放些生粉拌匀。
3上锅,随后把姜沫放入,收干水份。(免得油珠四溅)
4放油,油温不要太高,火也不要太大,姜沫略黄,(免得油珠四溅)赶快放虾。
5待虾8,9成熟,放些糖,醋,料酒,生抽,水,这些作料的量刚好能裹住所有的虾最好,如果量多了,大火收汁。
6放盘上桌。
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这次,藤王阁是真的不错![]()