四海一佳新餐馆试吃报告。。。。。。。。。。。。。

[ASSISTANT]

你去土狼吞会发现内墙是鱼缸。你去东大会发现三四层楼的外墙是鱼缸。看你追求啥，最高最求就是一小碗米饭，两段鳗鱼，两段芹菜

 

[metropolis]

这馆子名字好熟悉，多年没去都想不起来了，原来是Beijing Legend,以前女儿很喜欢他家的清蒸桂花鱼，每次必点。

不知现在怎么样了？

 

[冬暖]

渥太华哪有什么拿得出手的中餐馆啊。还是去试试各国不同的风味吧，西班牙，意大利，中南美洲，那么多没尝过的风味，合苦在一般般的中餐馆中来回纠结。

 

[ASSISTANT]

渥太华哪有什么拿得出手的中餐馆啊。还是去试试各国不同的风味吧，西班牙，意大利，中南美洲，那么多没尝过的风味，合苦在一般般的中餐馆中来回纠结。

港式金钟罩。羊城小馆也不错。静下心，中国城走走，还可以

 

[cfcweixinfb]

吃来吃去，老式广东馆子最靠谱

 

[ASSISTANT]

吃来吃去，老式广东馆子最靠谱

人家认真做生意。大陆来的，米饭团子，自砸招牌

 

[Jay Wang]

都来渥太华了，就凑合着吧。

降低期待值，一切都美好了。

 

[OTTCHIN]

这馆子名字好熟悉，多年没去都想不起来了，原来是Beijing Legend,以前女儿很喜欢他家的清蒸桂花鱼，每次必点。

不知现在怎么样了？

Beijing Legend 以前的中文名叫什么？

 

[metropolis]

Beijing Legend 以前的中文名叫什么？

就是这楼讨论的四海一佳，一直没变。

 

[ccc]

四海一佳午餐还有点心么？

 

[ccc]

这馆子名字好熟悉，多年没去都想不起来了，原来是Beijing Legend,以前女儿很喜欢他家的清蒸桂花鱼，每次必点。

不知现在怎么样了？

清蒸桂花鱼容易做。

 

[jy]

清蒸桂花鱼容易做。

是啊！自己都能做。

 

[metropolis]

清蒸桂花鱼容易做。

我也做过几次，这鱼的特点是冷冻的也可以清蒸，其他鱼一般要很新鲜的才能清蒸。

我的火候和调味还是比不上四海一佳的，水平不稳定。

高手介绍一下要点，我争取提高水平，在家解馋。

是啊！自己都能做。

 

[尚思车行]

我也做过几次，这鱼的特点是冷冻的也可以清蒸，其他鱼一般要很新鲜的才能清蒸。

我的火候和调味还是比不上四海一佳的，水平不稳定。

高手介绍一下要点，我争取提高水平，在家解馋。

没尝过谁知道问题出在哪里啊？

 

[gocanoeing]

我也做过几次，这鱼的特点是冷冻的也可以清蒸，其他鱼一般要很新鲜的才能清蒸。

我的火候和调味还是比不上四海一佳的，水平不稳定。

高手介绍一下要点，我争取提高水平，在家解馋。

有可能是气炉电炉的区别
根本也就是温度和时间的设定应该是多少

不过这个桂花鱼虽然我也很喜欢，但觉得可能不宜多吃。这种鱼是海洋底部鱼，也就是在海洋底部寻食的动物，基本都是吃动物尸体。

一次我曾经让这个鱼解冻，时间稍微长了一点，结果鱼就发红发臭，说明其体内细菌很多。很多其他鱼都不会像这样