whipping cream能不能打发了直接当奶油吃?

wishyouluck

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买错了, 不知道该怎么吃,能不能直接打了当奶油塞在puff里吃?
还有那个cream cheese spread 和cream cheese 有没有什么区别.
 

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买错了, 不知道该怎么吃,能不能直接打了当奶油塞在puff里吃?
还有那个cream cheese spread 和cream cheese 有没有什么区别.
太能了,加点儿糖,更好吃
 

dhhs

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买错了, 不知道该怎么吃,能不能直接打了当奶油塞在puff里吃?
还有那个cream cheese spread 和cream cheese 有没有什么区别.
奶油就是酱紫做的啊.
 

当当娘

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whipping cream 打软一点可以做dipping or filling, 硬一点可以做蛋糕所需要的奶油,很好吃!
 

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whipping cream 打软一点可以做dipping or filling, 硬一点可以做蛋糕所需要的奶油,很好吃!
whipping cream要打多久才能打发呢?我今天打了一下,貌似打成了水状,大家都买什么样子的用来打发做蛋糕需要的奶油呀?比较迷茫。
 

psw0000

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貌似打过头了,35%的cream就可以打了。
 

当当娘

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35% 液体whipping cream 非常容易打发,手动mixer几分钟就好。液体cream会慢慢变稠然后呈糊状,再变硬呈固体奶油状,千万不要打太长时间。
 

圆oo圆

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35% WIPPING CREAM, 打够久就变成HOME MADE BUTTER + butter milk. 自制butter就是这么做的。
 

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俺今天去了costco和大统华,都没看到有35%的whipping cream卖,妈妈们能否告诉俺哪有卖的呀?直接郁闷了
 

dhhs

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俺今天去了costco和大统华,都没看到有35%的whipping cream卖,妈妈们能否告诉俺哪有卖的呀?直接郁闷了
costco没有35%的whipping cream卖? 不可能!!!!
我所有的35%的whipping cream都是在costco买的, 都买了几年了. 紫色的纸盒子装的,是1L的量.
 

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costco没有35%的whipping cream卖? 不可能!!!!
我所有的35%的whipping cream都是在costco买的, 都买了几年了. 紫色的纸盒子装的,是1L的量.
我今天去看的是专门放牛奶的那个地方,是在冷柜里吗?还是在常温的架子上?
 

小地主

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我今天去看的是专门放牛奶的那个地方,是在冷柜里吗?还是在常温的架子上?
就在卖牛奶的那边,可能你去的时候正好卖完了,holiday season,啥都卖的快。。有一种压缩罐装的是已经打发的,买那种纸盒装的液体的回家自己打,香!
 

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就在卖牛奶的那边,可能你去的时候正好卖完了,holiday season,啥都卖的快。。有一种压缩罐装的是已经打发的,买那种纸盒装的液体的回家自己打,香!
可能是卖完了,我在那里找了大概三遍都没找到,下次再去的时候看看吧,谢谢了
 

某某

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各个超市都应该有卖35%的whipping cream的。
压缩罐的多含有氢化油,反而对身体不好。
 
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