外滩一号

去了两次,服务有点跟不上。菜品味道不错。份量没有北方饭店足也是正常的。
 
以前华人餐馆生意是量大,价廉来打开市场,或者撑下去。

如今国内高达上了,新一代移民开的餐馆,注重装修,排场。
 
以前华人餐馆生意是量大,价廉来打开市场,或者撑下去。

如今国内高达上了,新一代移民开的餐馆,注重装修,排场。
姥舅南国医们明显跟不上形势:shy::crying:
 
值不值是个复杂但值得探讨的问题, 取决于时间地点人物情绪心境经济状况....如果环境好享受着了, 一个人几十刀, 即使只几杯清酒淡茶坐坐, 也值啊..如果习惯计算自己买自己做追求得是饱值, 那最好戒了任何点餐馆,或者直接八非......餐馆老板如果是上海人放弃上海的人气跑到村里开买卖......只能说是亚不靠看破红尘求清静撑着, 另亚不靠难得糊涂白奉献撑着......;)
 
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去吃过的,没有去吃过的,都可以在网上说上几句,方正也不负任何责任。可商家就遭罪了,渥太华不比多伦多,华人流量不够多经不起流言蜚语,更有不少被认为高薪的华人忙于自家一亩三分地的耕种收割自给自足。而这种中国地方特色的餐馆还必须是靠华人市场,市场目标聚焦在1千多位留学生身上,当然还得靠部分近些年来的实力不菲的新移民,老板确实如履薄冰。
我也是才从CFC上知道刚新开一家外滩一号餐馆,并没有去过。推测老板应该是从多伦多来的,我很惊讶还有老板有胆量在渥村继续投资,很是佩服,有机会一定去捧场。

市场经济,CFC上点广告就能财源广进。不信试试。
再者,大家评论也是自由随便,夸的人少,也是事实。老板冒风险也是必须。这样才能如履薄冰,好好经营。
 
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好不好去几趟不就知道了?百十块钱的事,又不远,不需要三思而行:p
 
中秋请客人去吃的,地道的一对儿上海人,他和老板用上海话交流,连男服务生都会上海话。他以一个资深上海人的口味偏好点了一桌子菜,特色的狮子头(上次没吃到),干烧大虾,面筋煲,八百辣酱,酱鸭....,大赞!同时带了一个洋鬼子,对烤鸭,松鼠鱼赞不绝口,甚至破例吃了汤包和水煎包:D我说带你们来这里可是顶着巨大压力的:D上菜速度非常快,服务也很好,令我欢欣鼓舞激动不已的是旁边的包间是咱瑞皇携一众名人名媛:monster:,我只能携一众矮小矬在旁边的包间里:crazy::buttrock:
 
:good:
大家能否给几个认为好的菜?
别听我的,我有葱油饼就行。:D
我去过一次,要的鳝糊,锅巴,鸭,小笼包,还有忘了。我吃不出什么专业感受。
 
中秋请客人去吃的,地道的一对儿上海人,他和老板用上海话交流,连男服务生都会上海话。他以一个资深上海人的口味偏好点了一桌子菜,特色的狮子头(上次没吃到),干烧大虾,面筋煲,八百辣酱,酱鸭....,大赞!同时带了一个洋鬼子,对烤鸭,松鼠鱼赞不绝口,甚至破例吃了汤包和水煎包:D我说带你们来这里可是顶着巨大压力的:D上菜速度非常快,服务也很好,令我欢欣鼓舞激动不已的是旁边的包间是咱瑞皇携一众名人名媛:monster:,我只能携一众矮小矬在旁边的包间里:crazy::buttrock:
名人名媛, 求详解:)
 
IMG_2192.PNG
 
上次说过虾仁锅巴不够热,后来又去过一次,有改进。一共去过三次,只吃到一次响油鳝糊,其他两次没货。黄鳝蛮新鲜的,味道可以,希望以后货源能充足一些。另外一直没有温哥华蚬蒸蛋,想重温一下蛤蜊蒸蛋就是做不到。
糍饭糕味道不正宗,但是酱鸭、白斩鸡、小笼包还行,只要要求不高,村里有这水平可以了。油爆虾蛮好,可能对于北方人来说太甜,但的确是上海味道。希望老板可以考虑提供小碗的汤,两个人吃饭不敢点汤,汤太多但是不够稠。
不知道啥时候可以供应茨饭(咸味的)、豆浆、油条?
 
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