外滩一号

我的感觉是跟门的朝向没关系,跟整体通风系统有关系。厨房大力抽风造成室内负压,即使门朝下开也可能不容易拉开!:buttrock::wall::crazy:
12000cfm抽风机
 
拉那啥不出埋怨地球硬,真是的!一些银行的门那么的紧,为啥不见关门大吉。

一次,哥去一家哥经常去的银行,拉了拉门纹丝不动,哥想奇了怪了,今天又不是啥节日,为啥不开门?于是哥瞄住里面看,看到有人在MACHINE 前,哥才想到,是哥忘了这门一向都是那么的紧。

一些餐馆的菜做得不好,还不让人说,还美其名为积口德,积个屁。他要是菜做得不好,应该不收钱那才叫积德。

同样是中餐馆,人家在渥太华开了几十年,依然毅立不倒,不论差评与好评,明白众口难调,但人家都是本做好自己本分将菜做得在水准之上,最重要的是厨师。人家的厨师是挖不走的,为啥?一些服务是经常被抱怨服务态度不好,可没说过下次不来了的话,为啥?渥太华又不是一家餐馆。

哥去过猛踢腰的一家餐馆,服务态度那个好,就差点把当哥是皇上来侍候了,可哥吃了后,就再也不想回头了,为啥?

服务员态度就那么重要吗?餐馆忙的时候,上菜慢是正常的,上菜慢就不是服务能控制的。至于服务员的态度问题,过得去就算了,也别将自己当上帝了。还有,服务的态度好与不好,其实也是大大大部分的因素在你自己身上,你还真将别人当是丫环与佣人?回家做梦去吧。

那些想以积口德为名堵人家口的人,想想去吧!!!
 
最后编辑:
容不得坏球话的餐馆,是做不了长久的餐馆。
@ccc
请将这话录进到名言帖里。:D
:D:D
 
个人觉得,如果你觉得菜量小的话,应该减肥了:D
说实话,这个菜量不小了,现在国内像点样子的菜馆基本上都是这个量,或者更少。
当然,您硬要拿3线县城的饭馆来比,那就当我没说。
这跟几线城市没关系吧。
同处一线的北京上海菜量差一倍。:D
外滩一号秉承上海风格,菜量就是大不了。:(
 
很喜欢上海菜。但看到差评这么多,有点吓到了。
算了,不去了。省得吃完回来,还要来这里吐槽倒苦水;)
 
很喜欢上海菜。但看到差评这么多,有点吓到了。
算了,不去了。省得吃完回来,还要来这里吐槽倒苦水;)
你这是典型的“听蝲蝲蛄叫就不种庄稼了”的心态:D
 
很喜欢上海菜。但看到差评这么多,有点吓到了。
算了,不去了。省得吃完回来,还要来这里吐槽倒苦水;)
去一回是要的, 每人口味不同,还要看点的啥菜.
(不看价格的话)有的菜也还是可以的.
 
N年前去过土狼吞,吃了一次上海菜,还不错地.
 
你这是典型的“听蝲蝲蛄叫就不种庄稼了”的心态:D
呵呵,我上海菜吃得不要太多了哦!
我是怕吃了这个“一号”,破坏了我对上海菜的美好印象!
譬如说,那个炒鳝糊,用的鳝鱼是鲜活的还是冰冻的呢?
 
拉那啥不出埋怨地球硬,真是的!一些银行的门那么的紧,为啥不见关门大吉。

一次,哥去一家哥经常去的银行,拉了拉门纹丝不动,哥想奇了怪了,今天又不是啥节日,为啥不开门?于是哥瞄住里面看,看到有人在MACHINE 前,哥才想到,是哥忘了这门一向都是那么的紧。

一些餐馆的菜做得不好,还不让人说,还美其名为积口德,积个屁。他要是菜做得不好,应该不收钱那才叫积德。

同样是中餐馆,人家在渥太华开了几十年,依然毅立不倒,不论差评与好评,明白众口难调,但人家都是本做好自己本分将菜做得在水准之上,最重要的是厨师。人家的厨师是挖不走的,为啥?一些服务是经常被抱怨服务态度不好,可没说过下次不来了的话,为啥?渥太华又不是一家餐馆。

哥去过猛踢腰的一家餐馆,服务态度那个好,就差点把当哥是皇上来侍候了,可哥吃了后,就再也不想回头了,为啥?

服务员态度就那么重要吗?餐馆忙的时候,上菜慢是正常的,上菜慢就不是服务能控制的。至于服务员的态度问题,过得去就算了,也别将自己当上帝了。还有,服务的态度好与不好,其实也是大大大部分的因素在你自己身上,你还真将别人当是丫环与佣人?回家做梦去吧。

那些想以积口德为名堵人家口的人,想想去吧!!!
为啥“人家的厨师是挖不走的”? 什么是猛踢腰?
 
呵呵,我上海菜吃得不要太多了哦!
我是怕吃了这个“一号”,破坏了我对上海菜的美好印象!
譬如说,那个炒鳝糊,用的鳝鱼是鲜活的还是冰冻的呢?
不多评论了,快成托了:shy:鲜活还是冰冻还真没去后厨看:p
 
呵呵,根本就不用去后厨看:放进嘴一吃就知道了!鲜活还是冰冻,口感上差别很大!
这位大哥,要求太高了,对我们乡下人来说,可以啦。您不能标准太高,对吧
 
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