精华 咖啡无道
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我听到的是starbuck的版本，与歧视无关，完全是经营理念上的问题。那咱就自己开一家，打工的一色儿LOCAL，股东全是咱妈妈论坛的
据说，洋人品牌店的经营非常条文化，制度化。 象一个小点心从上架到下架扔掉有严格的规定。 亚裔前辈经营时，往往不理解：鼻子闻一闻，没坏，扔了可惜，照样卖。顾客里有嘴叼的，一尝，味不对，投诉。 店家不以为然，照样干。被投诉的多了，就被停牌，被停牌的亚裔多了的结果就是不再给亚裔发牌。
这种品质管控，我在loblaws得到过印证：
买扇贝，去得较晚，鱼部老头说，卖完你这份，剩下的今晚全扔垃圾箱。
听着很不舒服，闻闻，没啥问题，回家也没吃出什么毛病。辗转地听在loblaws打工的人说过，曾经询问经理是否可以把应该扔掉的海鲜产品带回家，得到的回答是：要不是付全款买回家，要不商店扔掉。
换句话说，我在等待T&T改变经营理念。
