如何做鸭子？

[superlover]

据说可以做啤酒鸭。

为一只10刀鸭子，去买一箱几十块钱的啤酒，真不划算啊，我又不喝酒


我没其他调料，大家有何好办法？

 

[superlover]

冰箱积累了4只鸭子

 

[旭日阳刚]

你要把鸭子改成鸡，俺就告诉你怎么做。

 

[ccc]

你要把鸭子改成鸡，俺就告诉你怎么做。

 

[SuanNiHen]

打倒标题党！！！

 

[cmah]

加拿大华人真纯洁..

CFC网友很不善..

 

[ccc]

CFC网虫极端不友好。

 

[Ziyi]

盐水鸭。我家是这么做的：把很多盐，加花椒、八角、姜炒香，抹在解冻后的鸭子里外，放冰箱2天。然后把鸭子放水里小火煮到熟，放凉斩块即可食用。

鸡也一样做法。

 

[cmah]

http://www.comefromchina.org/doc-view-248.html

酱鸭

 

[superlover]

盐水鸭。我家是这么做的：把很多盐，加花椒、八角、姜炒香，抹在解冻后的鸭子里外，放冰箱2天。然后把鸭子放水里小火煮到熟，放凉斩块即可食用。

鸡也一样做法。

我没八角。怎么把肥油沥干？

 

[肥猫]

光看标题吓了一大跳

 

[Melody]

盐水鸭，红烧鸭，麻辣鸭，酱鸭....

 

[某某]

why去买一箱几十块钱的啤酒?
You can buy a single can from LCBO.

 

[陪你去看龙卷风]

heineken一类的不是都有6瓶装的那种吗？

 

[hcloud]

完全可以只买一厅啊。 要么就买无醇的=))