整洁厨房- 从设计到日常使用

[mustard]

厨房的东西越来越多，counter越来越挤。该怎么整理呢？

具体问题如
1。案板放哪好？
我原来把生/熟两个案板分别放在两个抽屉里，但这样比较潮湿容易发霉。只好counter上，乱。
2。油盐酱醋放哪好？
现在也是放在counter上，乱。
3。小电器放哪呢？
4。垃圾箱？

大家是怎么做的？谢谢先。

 

[某某]

1.案板晾干后再收起来。
2.油盐酱醋放在小蓝子里，收到柜子里。要烧菜的时候拿出来用。
3.小电器收到柜子里，需要用的时候拿出来用。
4.就放厨房角落里。

 

[mustard]

1.案板晾干后再收起来。
怎么晾干呢？
要买那种放在水池上沥水的架子吗？

2.油盐酱醋放在小蓝子里，收到柜子里。要烧菜的时候拿出来用。
小篮子放得下吗？再加上料酒，各种调味酱？
什么样的小篮子比较好？

3.小电器收到柜子里，需要用的时候拿出来用。
这个够麻烦的。天天用的小烤箱，电水壶也要这样拿进拿出吗？

4.就放厨房角落里。
这个简单，我现在就这样，就是不太好看。
有谁试过用藏在柜板后面那种？会不会较好？

谢谢！你一定很会过日子。

看来原则就是counter上尽量少放东西。

 

[简单简单]

我是胡椒面一类的放柜子里头，油盐酱醋，盐糖放counter上头，counter上头还有toaster跟电饭煲，tower，座机也在上头。
高压锅，炒锅一类的，能收起来就收起来。还能有啥东西啊？案板我就丢水池旁边，跟热水壶，刀具，筷子一类的放一起。
原则就是常用的放外头，不常用的柜子里头。

我这就一townhome，厨房也不大

 

[dsss]

多伦多的一个同胞show off她的厨房，我现在自己装修厨房，从她那里得到不少启发，她 show 的这种 pull out 的柜子，真是挺方便的。如果不装修，应该也有现成的 stand alone的柜子，能装不少调味瓶子。
http://www.rolia.net/f/post.php?f=0&pno=6426429&
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http://www.rolia.net/f/tp.php?f=0&pno=6426429

 

[某某]

1.案板晾干后再收起来。
怎么晾干呢？
要买那种放在水池上沥水的架子吗？
A: 就用洗碗后晾碗用的dish rack。


2.油盐酱醋放在小蓝子里，收到柜子里。要烧菜的时候拿出来用。
小篮子放得下吗？再加上料酒，各种调味酱？
什么样的小篮子比较好？
A: 多弄几个小蓝子，长方形的，dollar store那种就行。

3.小电器收到柜子里，需要用的时候拿出来用。
这个够麻烦的。天天用的小烤箱，电水壶也要这样拿进拿出吗？
A: 天天用的小烤箱，电水壶放一两个也无所谓了。我家平时就这两样小电器在外面。

4.就放厨房角落里。
这个简单，我现在就这样，就是不太好看。
有谁试过用藏在柜板后面那种？会不会较好？
A: 用过，还行，不过觉得容易弄脏柜门，因为扔垃圾的时候手也常常是脏的。放外面的买个好看点的好了。

 

[mustard]

多伦多的一个同胞show off她的厨房，我现在自己装修厨房，从她那里得到不少启发，她 show 的这种 pull out 的柜子，真是挺方便的。如果不装修，应该也有现成的 stand alone的柜子，能装不少调味瓶子。
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那个炉子两侧窄窄的拉门柜放油盐酱醋的idea最启发我，下个房子就这么做！

 

[xiaoyoyo]

那个炉子两侧窄窄的拉门柜放油盐酱醋的idea最启发我，下个房子就这么做！

我在村里一个妈妈家见过这个窄窄的柜子，也是超喜欢的
不过升级的时候问了一下，太贵了，所以没做，还是用某某的办法比较好，哈哈

 

[wiiwii]

1.案板晾干后再收起来。
怎么晾干呢？
要买那种放在水池上沥水的架子吗？

我家买了个大的沥水的架子特别好用

 

[挺傻]

有专门放POTS AND PANS的抽屉，也有专门放瓶瓶罐罐的抽屉。案板就擦干放抽屉里了。（应该还好吧）。

 

[Anakin]

有专门放POTS AND PANS的抽屉，也有专门放瓶瓶罐罐的抽屉。案板就擦干放抽屉里了。（应该还好吧）。

俺当时想加,因为厨房不够宽加不了.....

 

[mustard]

有专门放POTS AND PANS的抽屉，也有专门放瓶瓶罐罐的抽屉。案板就擦干放抽屉里了。（应该还好吧）。

我家有专门放POTS AND PANS的抽屉。
我当时把所有的拉门橱都升级到大抽屉了，和你的图例很象。
但是3层的蒸锅和炒菜的大铁锅放不下！ 又经常用，只好就放在炉子上了。大家怎么办的？

 

[Woodlover]

多伦多的一个同胞show off她的厨房，我现在自己装修厨房，从她那里得到不少启发，她 show 的这种 pull out 的柜子，真是挺方便的。如果不装修，应该也有现成的 stand alone的柜子，能装不少调味瓶子。
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这是我去年完成的自家橱房装修。Sink 前面的soap tray(last picture)很有用， 建议你装修时考虑。

 

[puffy ottawa]

我家有专门放POTS AND PANS的抽屉。
我当时把所有的拉门橱都升级到大抽屉了，和你的图例很象。
但是3层的蒸锅和炒菜的大铁锅放不下！ 又经常用，只好就放在炉子上了。大家怎么办的？

我们家当时就给3层的那个蒸锅的尺寸定制了个高抽屉~
不过我家蒸锅用得不多，属于常年在抽屉里睡觉的那种。你可以把蒸屉跟盖子分开放，这样是不是能矮一点？

 

[puffy ottawa]

这是我去年完成的自家橱房装修。Sink 前面的小柜(last picture)很有用， 建议你装修时考虑。

跟我们家一样：）有个soap tray,然后炉子一边有个拉开的可以放油烟酱醋，下面放切菜板baking pan什么的。。。