这几天一直在研究切糕的做法

没吃过,是什么? 听起来口味就不怎么协调啊。

那可是上海特产,每年过节,那些名牌现做的,都要排队,1个小时以上的那种。

其实就是苏式月饼的做法,不过是热的,鲜肉馅的,外边是酥皮,放烤箱拷出来。

哈喇子下来了。:D
 
本地的点心,对我来说需要再少放50%的糖才合适。

他们放糖是放得很暴力。不过,真的好吃哦。
 
你想啊,满族人入了关,看啥都是好东西,一群打猎的放牛的人以前也没吃过好东西,所以先把河北那一带的吃的都当作宝贝。后来乾隆发现问题不对,就去江南吃饭了。

就是到现在,俺们那旮瘩的人吃饭,也吃不出个四五六来。杭帮菜,本帮菜的馆子开一个倒一个。

俺大学里一个老师讲,中国的历史就是被满族人给耽误了,本来都快资本主义了,结果被一群农民给弄回到封建社会而且初级阶段了。虽然我有满族的血统,但我深表同意。
;):p 全同意。

满族八旗子弟,铁杆庄稼,不愁吃,就光琢磨“玩”了,出了很多文学艺术上的大家。:cool:王朔写过这个,他也满族。
 
那可是上海特产,每年过节,那些名牌现做的,都要排队,1个小时以上的那种。

其实就是苏式月饼的做法,不过是热的,鲜肉馅的,外边是酥皮,放烤箱拷出来。

哈喇子下来了。:D

这边有吗?万能的多伦多有没有?
 
狗子,让带进来吗?下次去中国回来,我给你背点回来。
 
这边有吗?万能的多伦多有没有?

不可能的。

鲜肉月饼在上海也只有中秋节时候会做。
 
那可是上海特产,每年过节,那些名牌现做的,都要排队,1个小时以上的那种。

其实就是苏式月饼的做法,不过是热的,鲜肉馅的,外边是酥皮,放烤箱拷出来。

哈喇子下来了。:D

鲜肉月饼不错。有木有人喜欢桂花拉糕啊?那是我的最爱。
 
你想啊,满族人入了关,看啥都是好东西,一群打猎的放牛的人以前也没吃过好东西,所以先把河北那一带的吃的都当作宝贝。后来乾隆发现问题不对,就去江南吃饭了。

就是到现在,俺们那旮瘩的人吃饭,也吃不出个四五六来。杭帮菜,本帮菜的馆子开一个倒一个。

俺大学里一个老师讲,中国的历史就是被满族人给耽误了,本来都快资本主义了,结果被一群农民给弄回到封建社会而且初级阶段了。虽然我有满族的血统,但我深表同意。

大能猫,您老什么旗的,是黄旗啊,还是镶黄旗?

说的也巧,俺的语文老师,就是满族人,对满族人很不以为然,一口一个八旗子弟。而且也认为满族把中国给耽误了。
 
糖葫芦灰常灰常的好吃。

外面裹着糖,光滑闪亮的,:)一口咬下去,坏了,果子中间一黑洞,:eek:还有半条虫:crying:
:dx::dx:
 
鲜肉月饼不错。有木有人喜欢桂花拉糕啊?那是我的最爱。

听名字就不错。如果是甜甜软软糯糯的,我一定也喜欢。我的口味跟贾母的一样,哈哈~~
 
你想啊,满族人入了关,看啥都是好东西,一群打猎的放牛的人以前也没吃过好东西,所以先把河北那一带的吃的都当作宝贝。后来乾隆发现问题不对,就去江南吃饭了。

就是到现在,俺们那旮瘩的人吃饭,也吃不出个四五六来。杭帮菜,本帮菜的馆子开一个倒一个。

俺大学里一个老师讲,中国的历史就是被满族人给耽误了,本来都快资本主义了,结果被一群农民给弄回到封建社会而且初级阶段了。虽然我有满族的血统,但我深表同意。

大猫JJ,这要是真的话,说明我眼力还行!
 
你要背切糕回来还是背煎饼果子?

狗子,等你把切糕做出来了我就买,不要求便宜,公道就中!:p
 
后退
顶部