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来自 2012-12-07 16:05 煎蛋网
研究结果显示，以下食物或成分可能存在致癌风险：
盐，胡椒香料，面粉，鸡蛋，面包，猪肉，黄油，番茄，柠檬，以下食物的成分，鸭，洋葱，芹菜，胡萝卜，香菜，肉豆蔻，白葡萄酒，橄榄，蘑菇，猪肚，牛奶，奶酪，咖啡，腌肉，糖，龙虾，土豆，牛肉，羊肉，芥菜，坚果，葡萄酒，豌豆，玉米，肉桂，辣椒，橙，茶叶，朗姆酒和葡萄干。
“我很好奇到底关于抗癌食物到底有多少是真的。所以我打算自己系统的试验下，” Sarah Kliff 在给作家 John Ioannidis的邮件中说到：“我怀疑这些研究结果都是错的，我看到的是几乎每一种食物有可能致癌。但是，我相信这些都还有待考证”。
研究结果显示，以下食物或成分可能存在致癌风险：
盐，胡椒香料，面粉，鸡蛋，面包，猪肉，黄油，番茄，柠檬，以下食物的成分，鸭，洋葱，芹菜，胡萝卜，香菜，肉豆蔻，白葡萄酒，橄榄，蘑菇，猪肚，牛奶，奶酪，咖啡，腌肉，糖，龙虾，土豆，牛肉，羊肉，芥菜，坚果，葡萄酒，豌豆，玉米，肉桂，辣椒，橙，茶叶，朗姆酒和葡萄干。
“我很好奇到底关于抗癌食物到底有多少是真的。所以我打算自己系统的试验下，” Sarah Kliff 在给作家 John Ioannidis的邮件中说到：“我怀疑这些研究结果都是错的，我看到的是几乎每一种食物有可能致癌。但是，我相信这些都还有待考证”。
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