FB卖华洪的生煎包，小笼包便宜哈

[一把火]

本周Metro也有同特价, $1.88/pkg。请问生煎包和小笼包怎煮？ 煎生煎包+蒸小笼包？

此外：请问老干妈的辣椒酱（大瓶）跟香辣脆和油辣椒有什么不同？

先谢！

喜欢香辣脆，又香又辣又脆，油辣椒没那个那么香那么辣那么脆，活活活！

 

[mimi_ge]

喜欢香辣脆，又香又辣又脆，油辣椒没那个那么香那么辣那么脆，活活活！

那些玩意最好少碰，去年已经出过消息，中国大陆大部分的动物尸体都做成了调味品油。

 

[猫胖胖]

本周Metro也有同特价, $1.88/pkg。请问生煎包和小笼包怎煮？ 煎生煎包+蒸小笼包？

此外：请问老干妈的辣椒酱（大瓶）跟香辣脆和油辣椒有什么不同？

先谢！

生煎包，平锅里少许油，放上包子再加水盖盖焖，包子底变金黄了再翻个个儿，袋子上有写做法。
小笼包上蒸锅蒸就好了。
现在已经不买老干妈吃了，个人认为你说的这三种多多少少还是有口味口感区别的:blowzy:

 

[Orlean]

"喜欢香辣脆，又香又辣又脆" ==> tried once long time ago, didn't know more辣, diff. in 又香又脆 only because more peanut

"油辣椒没那个那么香那么辣那么脆" ==> less black beans in this or what's the difference?

Sorry about the detailed questions, love chili but . . . . . . don't/can't buy 3 jars right now just to try difference Would love to, but . . .

. . . 现在已经不买老干妈吃了，个人认为你说的这三种多多少少还是有口味口感区别的:blowzy:

Thanks!!! Any better brand? I can't make chili sauce myself

For me, 2 big tablespoon 老干妈 + noodle = lunch!!

 

[猫胖胖]

"喜欢香辣脆，又香又辣又脆" ==> tried once long time ago, didn't know more辣, diff. in 又香又脆 only because more peanut

"油辣椒没那个那么香那么辣那么脆" ==> less black beans in this or what's the difference?

Sorry about the detailed questions, love chili but . . . . . . don't/can't buy 3 jars right now just to try difference Would love to, but . . .

Thanks!!! Any better brand? I can't make chili sauce myself

For me, 2 big tablespoon 老干妈 + noodle = lunch!!

猫妈家基本不用外面卖的调味辣酱了，要吃自己做！
真的不知道人家那里面放了啥:blowzy::blowzy::blowzy:

 

[龙抄手]

有稀饭的东子吗？
$1.88/盒，还有他家的各种馄饨饺子啥的，都一个价！

咱家小猫娃土，就稀饭吃他家的生煎包，小笼包，长得小小的圆头圆脑的:blowzy::blowzy::blowzy:

好久不来了，一来尽是新词，啥是FB？

 

[CandyApple]

那些玩意最好少碰，去年已经出过消息，中国大陆大部分的动物尸体都做成了调味品油。

正想买，不会这生煎包，小笼包，也是用那个做的吧

俺现在午饭天天就吃那个一块一个的那个Michilln

 

[mimi_ge]

正想买，不会这生煎包，小笼包，也是用那个做的吧



俺现在午饭天天就吃那个一块一个的那个Michilln

没有，我说的是老干妈这类中国有很多油的调味品油很大嫌疑。

 

[mimi_ge]

好久不来了，一来尽是新词，啥是FB？

foodbasic

 

[mimi_ge]

猫妈家基本不用外面卖的调味辣酱了，要吃自己做！

真的不知道人家那里面放了啥:blowzy::blowzy::blowzy:

me too

还是听了你的教诲。

 

[Orlean]

How 做 ah Listen to 教诲

. . . . 要吃自己做！. . . . . .

me too
还是听了你的教诲。

 

[猫胖胖]

正想买，不会这生煎包，小笼包，也是用那个做的吧

俺现在午饭天天就吃那个一块一个的那个Michilln

应该是多伦多的工厂加工的:blink::blink::blink:

 

[猫胖胖]

me too

还是听了你的教诲。

咪咪哥嘎会弄，做个辣子调料小事题一桩哈

 

[猫胖胖]

刚吃了他家的锅贴，蘸着猫妈的腊八醋也还不错！

 

[mimi_ge]

咪咪哥嘎会弄，做个辣子调料小事题一桩哈

ok

先上个简单方子，不用放植物油炒制。

买那种长，尖辣椒，冲洗，滤干，用刀切碎，加盐，加切碎的蒜，姜，充分拌匀，放入密闭容器，2周后，阴干即可食用。

香的不得了，可以做调料用，也可拌面食用。

纯抛砖引玉，请云贵川的朋友发表高见，听说那里，是个人都是做此类调料的高手。