八宝饭里是哪八宝?

突然特想吃驴打滚。软软的糯米团蘸上香喷喷甜丝丝的黄豆面,真好吃。
 
难度系数为0的方子给狗子。

蒸熟糯米,加糖搅拌均匀。

在一般的吃饭碗里边,先抹一层油,然后放蜜饯,再放糯米,抹平,再放豆沙,最后再加糯米,抹平,齐碗口,然后倒扣碗,成型八宝饭就会落下来。

建议初学者用小孩吃饭用的塑料碗。

以保证难度系数为0。:D
 
教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚才好吃

1.把江米粉倒到一个小盆里(量根据吃的人数定,人多的话就多一点,要是有小馋猫在的话,也要多一点),用温水和成面团,拿一个空盘子,在盘底抹一层香油,这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中,上锅蒸,大概20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火。
2.在蒸面的时候炒黄豆面,直接把黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色,并有一点点糊味(注:有糊味不=炒成黑色!)大概炒五分钟左右,出锅
3.把红豆沙倒出来,放半小碗水,搅拌均匀,待用
4.待面蒸好(要瘫在盘子中,且要蒸熟),拿出,在案板上洒一层黄豆面,把江米面放在上面擀成一个大片,将红豆沙均匀抹在上面(最边上要留一段不要抹),然后从头卷成卷,再在最外层多撒点黄豆面
5.用刀切成小段(切粘面的时候在刀上沾上清水,就不会粘刀了),在每个小段上在糊一层黄豆面,然后放在盘子里,这样,一盘好吃的驴打滚就出锅啦~~~!!


pic1794.jpg
 
突然特想吃驴打滚。软软的糯米团蘸上香喷喷甜丝丝的黄豆面,真好吃。

我也爱吃驴打滚,怎么说也算北方人的名小吃了。
 
驴打滚这么好做?第三,四步可以省略。
 
我也爱吃驴打滚,怎么说也算北方人的名小吃了。

这要看怎么定义北方人了,如果就指河北那一带,那你说的没错。
 
教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚才好吃

1.把江米粉倒到一个小盆里(量根据吃的人数定,人多的话就多一点,要是有小馋猫在的话,也要多一点),用温水和成面团,拿一个空盘子,在盘底抹一层香油,这样蒸完的面不会粘盘子。将面放在盘中,上锅蒸,大概20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火。
2.在蒸面的时候炒黄豆面,直接把黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色,并有一点点糊味(注:有糊味不=炒成黑色!)大概炒五分钟左右,出锅
3.把红豆沙倒出来,放半小碗水,搅拌均匀,待用
4.待面蒸好(要瘫在盘子中,且要蒸熟),拿出,在案板上洒一层黄豆面,把江米面放在上面擀成一个大片,将红豆沙均匀抹在上面(最边上要留一段不要抹),然后从头卷成卷,再在最外层多撒点黄豆面
5.用刀切成小段(切粘面的时候在刀上沾上清水,就不会粘刀了),在每个小段上在糊一层黄豆面,然后放在盘子里,这样,一盘好吃的驴打滚就出锅啦~~~!!


pic1794.jpg

声讨一下转片,支持原炒、原做。
 
难度系数为0的方子给狗子。

蒸熟糯米,加糖搅拌均匀。

在一般的吃饭碗里边,先抹一层油,然后放蜜饯,再放糯米,抹平,再放豆沙,最后再加糯米,抹平,齐碗口,然后倒扣碗,成型八宝饭就会落下来。

建议初学者用小孩吃饭用的塑料碗。

以保证难度系数为0。:D

压紧实一点就不容易散了。
 
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