有朋自远方来,千万不要带他们上中餐馆子

"珍珠翡翠白玉汤"这个有什么特殊说法吗?我刚在李念,朱雨晨演的那个"经营婚姻"里看到他们小2口学做菜就做这个汤解释了半天,就是白菜豆富汤吗?

相声盲。:confused::rolleyes:
 
"珍珠翡翠白玉汤"这个有什么特殊说法吗?我刚在李念,朱雨晨演的那个"经营婚姻"里看到他们小2口学做菜就做这个汤解释了半天,就是白菜豆富汤吗?


传说朱元璋在没出山时贫困潦倒,一日饿倒在一破庙中,一个叫花子把捡来的菜叶,豆腐,等红根绿菜放在罐子中煮了给他吃。等朱元璋发达了,就寻找这食物,御膳房做不出。。。周折一番有人献上此食物称: 珍珠翡翠白玉汤

据说是菠菜,不是白菜。 但又听说菠菜不宜和豆腐一起吃 :evil:
 
版主, 你錯了。 去年回家, 我还就真吃了两次天鹅肉 (红烧的 和清扽的)。是我母亲的保姆做的。 我问她从那里搞来的,并说这是违法的。她说不违法,因为这是她儿子家养的,而且好些当地农民都养。不过说实在的,这天鹅肉不好吃,又肥,肉又粗。
天鹅=/=鹅 :p
 
传说朱元璋在没出山时贫困潦倒,一日饿倒在一破庙中,一个叫花子把捡来的菜叶,豆腐,等红根绿菜放在罐子中煮了给他吃。等朱元璋发达了,就寻找这食物,御膳房做不出。。。周折一番有人献上此食物称: 珍珠翡翠白玉汤

据说是菠菜,不是白菜。 但又听说菠菜不宜和豆腐一起吃 :evil:

知道北海公园那个仿膳饭庄为什么有窝头吃么?
 
"珍珠翡翠白玉汤"这个有什么特殊说法吗?我刚在李念,朱雨晨演的那个"经营婚姻"里看到他们小2口学做菜就做这个汤解释了半天,就是白菜豆富汤吗?


这是典故。源自明朝开国皇帝朱元璋落难时饥寒交迫,在破庙遇到乞丐用白菜梆子馊豆腐干巴饼烩了一锅汤,朱元璋吃的美味如仙药。问是什么餐,答曰"珍珠翡翠白玉汤"。


后来朱元璋回宫后念念不忘这道菜,却无论如何都吃不出那种感觉了。


类似的情况在慈禧太后躲避八国联军,西逃的时候也发生过。

所以人的味觉是和人的饥饿程度及营养程度密切相关的。



另附说明:跟老大提皇上的典故还有拍马屁的成分:D
 
呵呵,看来大家都挺博学,俺孤陋寡闻了
 
我觉得Montreal的熏肉店特别难吃, 肥腻没味。
Red lobster可以有,我喜欢。
Montana, 我觉得, 挺难吃的。Kelseys的排骨好吃多了。
我启蒙西餐吃的就是kelsey的排骨。
 
后退
顶部