一心无住 一心无往/振幅=0 VIP 注册 2008-10-02 消息 27,237 荣誉分数 7,200 声望点数 373 2014-03-10 #1 以前都是用圆米做粥,又香又口感好。最近用长米做粥,米全煮碎了,全成了糨糊,不好喝。 发现了解决办法,就是水烧开了再下米,长米保持了形状,口感又好了。
B BuyFromUSA 提供美国购物地址并运回Ottawa, 或转运. 电话:613-501-4553 注册 2013-12-08 消息 1,043 荣誉分数 154 声望点数 73 所在地 Ottawa 2014-03-10 #3 还见过放茶叶包的, 正宗英国红茶 familyman 说: 我听人说熬粥时点滴色拉油会口感好 点击展开...
丢了-- 人,一个不能丢— VIP 注册 2012-06-28 消息 4,822 荣誉分数 2,940 声望点数 223 所在地 "西方极乐世界" 2014-03-11 #4 一心无住 说: 以前都是用圆米做粥,又香又口感好。最近用长米做粥,米全煮碎了,全成了糨糊,不好喝。 发现了解决办法,就是水烧开了再下米,长米保持了形状,口感又好了。 点击展开... 粥可以煮稀粥,汤多的。也可以煮干粥,汤少的。 干粥用籼米(长米)煮比较容易。煮好后根据自己口味加调料、蔬菜、皮蛋、瘦肉、海鲜啥的。
一心无住 说: 以前都是用圆米做粥,又香又口感好。最近用长米做粥,米全煮碎了,全成了糨糊,不好喝。 发现了解决办法,就是水烧开了再下米,长米保持了形状,口感又好了。 点击展开... 粥可以煮稀粥,汤多的。也可以煮干粥,汤少的。 干粥用籼米(长米)煮比较容易。煮好后根据自己口味加调料、蔬菜、皮蛋、瘦肉、海鲜啥的。
ID Search Fail Simmy Wu VIP 注册 2003-04-26 消息 21,101 荣誉分数 1,232 声望点数 373 所在地 Otto's Subaru 2014-03-11 #5 先泡米泡个20分钟,水开下米,水滚下油,继续滚个10分钟搞定