请问:为什么红衣花生煮了之后,颜色变回一般颜色的?

刚吃了几口,味道好象有点怪,不吃了,倒了,。。。。:crying:

不是因为添加物, 是因为时间太长了, 估计放了好几年了。

倒了好, 下次想吃好花生找哥 。。。
 
不是因为添加物, 是因为时间太长了, 估计放了好几年了。

倒了好, 下次想吃好花生找哥 。。。
你不是有枣吗?改打花生了?:rolleyes:o_O
 
晕,花生衣红色的煮了都会掉色的呀
另外花生本身油脂含量高,煮出来油花这不是很正常的么?
 
这种花生,俺也买过。无良商人,染色!
 
浪费比生病强。
楼主高材生,小学上完直接报送大学,没上过高中化学。
与红色有关的化学键在高温下断裂了,所以不红了。
量子力学也许可以更深入的解释 @9981
转基因的知识不知道能排上永昌吗? @向问天
其实最好还是google @ccc
不过只有小学文化的人真有可能明白的 @小篆


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读到三次"化学键"这词,小朋友头两次都以为是说牛键,正纳闷花生怎么搭上了牛键。

靠腰! 。。。"化学键" = chemical bond。那么,不是 您的高中化学要重修,就是小朋

友脑子进水。高温(不到100度)能"断裂" forces 吗?! 。。。




 
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读到三次"化学键"这词,小朋友头两次都以为是说牛键,正纳闷花生怎么搭上了牛键。

靠腰! 。。。"化学键" = chemical bond。那么,不是 您的高中化学要重修,就是小朋

友脑子进水。高温(不到100度)能"断裂" forces 吗?! 。。。
也是哈,最多会原子分裂释放核能,键断不了。
 
我是来自农村的,生花生煲熟后与原来不一样的颜色是正常,干的花生浸水一段时间都会退色,颜色变淡,色溶在水里。在中国,鸡蛋都有假的,但花生染色?不至于吧?防腐剂肯定不会少才是真的。???
 
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