新世界的面包部

[慧慧妈妈]

不知道各位有没有留意到新世界的面包部又换了个承包商了，面包没以前香也不好吃更不好看，唉！难过，都不知道要去哪里买面包了。有人知道她家搬到哪里去吗？谢谢！

 

[reine02]

Superstore卖大统华的面包
还有恰恰瓜子等很多中国小吃

 

[gina_z]

很多面包／糕点做得很好的本地小店啊。问问你周围的妈妈吧～

 

[慧慧妈妈]

大统华的面包是冰冻在多伦多运上来的不新鲜啊！

 

[慧慧妈妈]

很多面包／糕点做得很好的本地小店啊。问问你周围的妈妈吧～

都问了

 

[shimh]

大统华的面包是冰冻在多伦多运上来的不新鲜啊！

大统华Ottawa不是有自己的bakery的吗？至少大统华自己的面包（方包之类的）是自己做的。

 

[嘻嘻小咔]

我觉得新世界的面包部不错。
上次去的时候，正好刚刚烤好的面包。热乎乎的很新鲜。

 

[慧慧妈妈]

大统华Ottawa不是有自己的bakery的吗？至少大统华自己的面包（方包之类的）是自己做的。

他们家的面包都是冻着从多伦多远过来这里需要时就烤热就这样。

 

[bettyshimalayanhandicraft]

本地面包好吃很多。

 

[SonyaProducts]

不知道各位有没有留意到新世界的面包部又换了个承包商了，面包没以前香也不好吃更不好看，唉！难过，都不知道要去哪里买面包了。有人知道她家搬到哪里去吗？谢谢！

确实是没有以前那么香了，没意识到又患人了的说

 

[慧慧妈妈]

对啊！以前一进它家门就香喷喷的面包味就扑面而来。

确实是没有以前那么香了，没意识到又患人了的说

 

[shimh]

对啊！以前一进它家门就香喷喷的面包味就扑面而来。

说不定添加剂少放了也不一定。

 

[majy1208]

家里做的，怎么都不如外面的香! 可能就是缺了添加剂。

 

[Liulimin]

家里面包可以做的好吃，就是保存不了几天。

 

[shimh]

家里面包可以做的好吃，就是保存不了几天。

面包改良剂

面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。在使用面包改良剂过程中要注意使用成份和量的掌握，因为有的成份属于健康违禁用品，而过量使用会产生副作用。

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http://baike.baidu.com/view/622339.htm