紧急求助一下，大家帮我看看这只火鸡要不要扔掉--化冻之后发现外包装破了

[jojo113226]

上周5开始在冰箱上层化冻。今天把火鸡拿出来准备腌上，剪开外包装的时候发现外包装有个小口，三角形，大约一个中等钮扣大小。

大概是这个口在整个包装的上方，所以冰箱里没有化冻的血水。火鸡一直都在冰箱冷藏层，没有拿出来到室温过。

不知道这样的火鸡还能不能吃了？家里有老人还有孕妇。有点怕。

按说明上写的，不可以放置在室温2小时。这个我倒是能保证。就是不晓得在化冻的过程中如果出现了火鸡外包装破了的情况，火鸡还能留着吗？

火鸡化冻的时候 也没有跟其他的生肉有过亲密接触。都是有包装的一些东西围着它。

谢谢各位哈

祝大家假日愉快

 

[Sean Mama]

如果你不敢吃，拿给我帮你处理掉。

 

[ccc]

Me, me 2!

 

[jojo113226]

就是说 没啥问题？

那我就放心啦

 

[timmy]

俺也排队，如果你害怕的话。
冰冻食品的保鲜在于“冻”，甚至没有包装都是可以的。

 

[胖嫂子]

不知你家冷藏层多少度？我的３度，你已拿出７天了，在３天左右就应看一下是否回软，鼻子闻闻是否有异味，多洗几遍，如果认为可以，赶快淹制，这个过程又要２天。
我的经验是：继续做下去，在烤制中闻到异味立刻关火，扔掉。如果认为火鸡可以，烤熟后，你应第一个当小白鼠尝一下，确定ok。因有老人还有孕妇。
祝节日愉快。

 

[jojo113226]

不知你家冷藏层多少度？我的３度，你已拿出７天了，在３天左右就应看一下是否回软，鼻子闻闻是否有异味，多洗几遍，如果认为可以，赶快淹制，这个过程又要２天。
我的经验是：继续做下去，在烤制中闻到异味立刻关火，扔掉。如果认为火鸡可以，烤熟后，你应第一个当小白鼠尝一下，确定ok。因有老人还有孕妇。
祝节日愉快。

我老公说家里冰箱冷藏没有温度控制。3天的时候我看了一下，只化了一半。

所以又放了几天。主要是我冷冻层没地方了，其实不应该放冷藏太久的。没办法家里冰箱小。也没有冷柜。

今天已经腌上了。24号下午烤。

只能是我老公做小白鼠了。我就是家里那个孕妇，嘿嘿

谢谢您的回复。

也祝您节日愉快

 

[jojo113226]

俺也排队，如果你害怕的话。
冰冻食品的保鲜在于“冻”，甚至没有包装都是可以的。

是吧

那我就放心了 嘿嘿

 

[Sean Mama]

今年我在farmboy买了只fresh的那种火鸡，5-6磅重。

 

[jojo113226]

今年我在farmboy买了只fresh的那种火鸡，5-6磅重。

我不是小气嘛

我就买的冻得 便宜点

明年我也不打算折腾了 直接上新鲜的挺好

也差不了几个钱

 

[jojo113226]

今年我在farmboy买了只fresh的那种火鸡，5-6磅重。

5-6磅。。。。你确定是火鸡？

不是母鸡？

有这么小的火鸡啊

我挑了半天 买的还是4公斤多的呢 已经是最小的了

 

[某某]

5-6磅。。。。你确定是火鸡？

不是母鸡？

有这么小的火鸡啊

我挑了半天 买的还是4公斤多的呢 已经是最小的了

我们买了个6斤的，冻的。

 

[jojo113226]

我们买了个6斤的，冻的。

你哪儿买的？

我在metro & Loblaws 都挑了个遍 也没看到小于4.5公斤的

 

[某某]

你哪儿买的？

我在metro & Loblaws 都挑了个遍 也没看到小于4.5公斤的

今天早上在Metro买的

 

[笑逐颜开]

俺家只买了四个火鸡腿儿。