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[新人安居]

一日一蔬 | 意式百搭油渍番茄，不论是清炒意大利面、拌沙拉、夹面包都美味！
2016-10-27 张家瑜 素食星球
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[新人安居]

教你在家自制香酥海苔
2016-11-01 素食营养师

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[新人安居]

无添加蕃茄酱怎么做？
2016-10-31 素食营养师

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[lubuping]

它被称作“绿色人参”，但好多人还不知道怎么吃！
2016-11-21 素食菜谱大全



秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。


对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。


其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。


秋葵的美味做法
黄秋葵炒番茄

材料：

黄秋葵6根、番茄1只；

做法：

1、黄秋葵、番茄洗净切片；

2、锅内放入适量的食油,开中火；

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒；

4、加入适量的盐、料酒继续炒；

5、菜熟后加入味精拌匀即可。

 

[Gudsaler]

莲藕秋葵

材料：

莲藕2根（九孔）、秋葵2根、胡萝卜半根、葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量；

做法：

1、莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁；

2、秋葵切片；

3、锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒；

4、加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵；

5、加少许清水和生抽，主要是为了着色；

6、出锅前撒上一些鸡精就行了！

 

[躺着中枪]

秋葵苹果汁

材料：

苹果1颗、秋葵3根、芹菜2根、冰水120㏄、蜂蜜适量；

做法：

1、秋葵洗净后去蒂切细丁；苹果、芹菜洗净后去根与蒂，切成细丁；

2、将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水；

3、使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可；

4、可以依据个人口感决定是否添加蜂蜜哦！

 

[horton]

黄秋葵炒米粉干

材料：

米粉干150克、黄秋葵三根、香菇10只、包心菜100克、姜末适量；

做法：

1.先将米粉干泡凉水30分钟取出；

2.黄秋葵洗净、水发香菇10只，包心菜100克切丝备用；

3.锅内加底油，开幕中火，先加入香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黄秋葵炒熟，然后放入盐、味精、胡椒粉、姜末拌匀就可以开动了！

 

[沧海一笑]

日式蕃茄蔬菜汤

材料：

红蕃茄400公克、干白木耳15公克、秋葵3支、水400㏄、蔬菜高汤200㏄、味醂10㏄；

做法：

1、将白木耳泡水至完全展开还原形状，洗净切除硬蒂后切碎备用。

2、秋葵洗净，放入滚水中汆烫至外观呈鲜绿色，捞出泡入冷开水中，降温后捞出沥干水分，斜切成约0.3公分的片状备用。

3、将红蕃茄洗净，轻轻划出十字刀纹，放入滚水中汆烫至皮翻开，捞出稍微降温后撕除外皮，切成月形块状备用。

4、将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中，大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软，再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟，以味醂调味，熄火前放入作法2的秋葵片即可。

 

[新人安居]

喝水加一物，排出10年毒，绝对值得你永久收藏！
2016-11-17 国珍松花粉
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[中正善]

吃完这些你会暖和整个冬天！
2016-11-21 素食菜谱大全

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[植物蛋白]

芹菜这么炒，真是美味又健康，马上学起来！
2016-11-20 素食菜谱大全
芹菜这么炒，真是美味又健康，马上学起来！
2016-11-20 素食菜谱大全



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芹菜炒香干

食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。

做法:

1.芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。

2.食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。

3.将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。

4.再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。

 

[pearlthread]

阿弥陀佛

 

[lubuping]

 

[慈悲之光]

阿弥陀佛

 

[白云黑土]

阿弥陀佛