精华 话说 V.dessert 蛋糕坊

[v.dessert]

mark

 

[Saimi_Kit]

Thanks for sharing! Marked

 

[v.dessert]

Thanks for sharing! Marked

 

[beautylife]

还好,价格不便宜.

 

[v.dessert]

还好,价格不便宜.

一分錢一分货, 如果拿我的蛋糕跟supermarket比的话, 那没法比. 我做不到这么底的价格, 人家是大公司, 我买材料都比他们贵, 我用新鲜的材料, 也是當日做的.

你是今天打电话来的mm吧. 3D cake是最费神, 也要时间, 我没可能用3, 4 小时弄一个蛋糕才赚那十多塊錢吧. 你可以去其它bakery查查3D cake的价格, 我的价格不比他们贵.

 

[v.dessert]

mm的女儿要求粉红色cupcakes with 简单的花和蝴蠂

 

[95castleglen]

Cupcakes....

 

[QBoy&Girl^_^]

mm的女儿要求粉红色cupcakes with 简单的花和蝴蠂

看着我就不舍得吃了，有创意和花心思！

 

[bbcat_li]

mm的女儿要求粉红色cupcakes with 简单的花和蝴蠂

太漂亮了。 Vickey手真巧。

 

[v.dessert]

看着我就不舍得吃了，有创意和花心思！

谢谢 Q ma

 

[v.dessert]

太漂亮了。 Vickey手真巧。

 

[某某]

一分錢一分货, 如果拿我的蛋糕跟supermarket比的话, 那没法比. 我做不到这么底的价格, 人家是大公司, 我买材料都比他们贵, 我用新鲜的材料, 也是當日做的.

你是今天打电话来的mm吧. 3D cake是最费神, 也要时间, 我没可能用3, 4 小时弄一个蛋糕才赚那十多塊錢吧. 你可以去其它bakery查查3D cake的价格, 我的价格不比他们贵.

的确是这样的。
上次我就和Vicky你说过了，一定会遇到这样的情况的啦。

各位，我也来科普一下吧。

超市的蛋糕，相当一部分是大批量的产物，蛋糕胚子是某地集中烘焙后速冻起来的。或者是配好的粉料，再大批量烘烤。这两招，首先就是大量地降低了工作量。但是手工蛋糕和批量产品的区别，口感上是有区别的。而健康上更不用说了，谁知道大批量那些里面放了多少添加剂啊？

还有的超市，蛋糕是赔本销售的，目的就是吸引顾客到店里购物。这个是专业人士透露的，有多少真实性，我不是业内人士我不晓得。

再说超市蛋糕，有多少是像手工蛋糕那样可以无限个性定制的？写个名字插个动画人物了不起了。各位可以去看看The Cake Shop等3D个性定制的专业蛋糕的价钱，比Vicky的要贵很多很多了。我就说Vicky真的也是在做赔本生意啊。几小时几小时花进去的人工难道不算钱的吗？那么漂亮的手艺，不是人人想做就能做到的，难道也不比超市里随便挤挤的几多花多值些钱吗？一分价钱一分货的道理，大家都应该懂吧？

当然了，说这些不是硬要每个人都去买手工蛋糕。有的人喜欢，有的人不在乎，很正常的。如果你觉得一个蛋糕而已，不需要花太多钱，那么就继续买超市蛋糕好了，手工蛋糕不适合你罢了。Vicky的价格已经是手工蛋糕店里最便宜的了，再压价就太欺负Vicky了哈！

 

[v.dessert]

的确是这样的。
上次我就和Vicky你说过了，一定会遇到这样的情况的啦。

各位，我也来科普一下吧。

超市的蛋糕，相当一部分是大批量的产物，蛋糕胚子是某地集中烘焙后速冻起来的。或者是配好的粉料，再大批量烘烤。这两招，首先就是大量地降低了工作量。但是手工蛋糕和批量产品的区别，口感上是有区别的。而健康上更不用说了，谁知道大批量那些里面放了多少添加剂啊？

还有的超市，蛋糕是赔本销售的，目的就是吸引顾客到店里购物。这个是专业人士透露的，有多少真实性，我不是业内人士我不晓得。

再说超市蛋糕，有多少是像手工蛋糕那样可以无限个性定制的？写个名字插个动画人物了不起了。各位可以去看看The Cake Shop等3D个性定制的专业蛋糕的价钱，比Vicky的要贵很多很多了。我就说Vicky真的也是在做赔本生意啊。几小时几小时花进去的人工难道不算钱的吗？那么漂亮的手艺，不是人人想做就能做到的，难道也不比超市里随便挤挤的几多花多值些钱吗？一分价钱一分货的道理，大家都应该懂吧？

当然了，说这些不是硬要每个人都去买手工蛋糕。有的人喜欢，有的人不在乎，很正常的。如果你觉得一个蛋糕而已，不需要花太多钱，那么就继续买超市蛋糕好了，手工蛋糕不适合你罢了。Vicky的价格已经是手工蛋糕店里最便宜的了，再压价就太欺负Vicky了哈！

谢謝某某说出了我的心底话, 有做蛋糕經验的人会明白某某说的每一句话. 如果大家有机会的话, 也自己动动手做一个蛋糕, 然后大家都会明白一个自己做的蛋糕和外面买的价格分別,(別忘了啦算上时间).

 

[charman]

我建议既然VICKY已经开店做起了生意，就应该把哪个种类、尺寸的蛋糕，多少价钱列个价目表出来，这样免得大家一个个问价钱，想买就订，节约了你回复电话和EMAIL的时间。如果我没有小孩子的话，我不会选3D 蛋糕，宁可选口味好，有内在，看上去却朴实的蛋糕品尝。

 

[v.dessert]

我建议既然VICKY已经开店做起了生意，就应该把哪个种类、尺寸的蛋糕，多少价钱列个价目表出来，这样免得大家一个个问价钱，想买就订，节约了你回复电话和EMAIL的时间。如果我没有小孩子的话，我不会选3D 蛋糕，宁可选口味好，有内在，看上去却朴实的蛋糕品尝。

谢谢charman的建意. 价目表好難全列出来, 等我有时间整理一些, 再列出来.