什么大米好吃？

[笑逐颜开]

请问资深，那种牌子好吃些？
咱也想试试健康食品。

 

[资深爱地]

请问资深，那种牌子好吃些？

咱也想试试健康食品。

不客气，我吃至少5年了，怎么讲呢，刚开始吃可能觉得不好吃，吃习惯了，现在回国或者去朋友家Party，就吃不惯白米了，就是个口味问题。



就象黑面包，不会觉得好吃，所以我买Brown Rice， 不看牌子，只看价钱，哪个牌子打折就买哪种，不打折的话价格可能比白米稍微贵点。



要是讲究的话，那就再加点黑米进去一起煮饭，更香，不过黑米一小包的价格就是1大包米的价格，只好掺着吃了

 

[stevenw]

2-3种米混作煮。
稀饭用糯米+小米+银耳或绿豆。

 

[笑逐颜开]

谢谢资深爱地！

 

[Jingle]

不客气，我吃至少5年了，怎么讲呢，刚开始吃可能觉得不好吃，吃习惯了，现在回国或者去朋友家Party，就吃不惯白米了，就是个口味问题。



就象黑面包，不会觉得好吃，所以我买Brown Rice， 不看牌子，只看价钱，哪个牌子打折就买哪种，不打折的话价格可能比白米稍微贵点。



要是讲究的话，那就再加点黑米进去一起煮饭，更香，不过黑米一小包的价格就是1大包米的价格，只好掺着吃了

brown rice你是单独做还是和白米掺一起做?

 

[lindamy]

请问ls，brown rice是单独煮饭还是要与白米一起？单独煮会不会太硬？谢谢！

我也是什么打折就买什么，有时单独做，有时和白米混合，感觉提前泡上会软一点。

 

[ccc]

资深那吃法，我们学得来。但是，咱具备他老人家的条件么？

一个大米，老祖宗吃了几千年了，又不是一门新科学。

 

[笑逐颜开]

村长，咱八卦一下哈、资深＂他（她）老人家的条件＂是啥子呢？咱不具备可不可以学学或偷偷？

 

[巨蟹座]

不客气，我吃至少5年了，怎么讲呢，刚开始吃可能觉得不好吃，吃习惯了，现在回国或者去朋友家Party，就吃不惯白米了，就是个口味问题。



就象黑面包，不会觉得好吃，所以我买Brown Rice， 不看牌子，只看价钱，哪个牌子打折就买哪种，不打折的话价格可能比白米稍微贵点。



要是讲究的话，那就再加点黑米进去一起煮饭，更香，不过黑米一小包的价格就是1大包米的价格，只好掺着吃了

觉得不下饭，吃了如鲠在喉。米是散的，不粘。

 

[reine02]

请问ls，brown rice是单独煮饭还是要与白米一起？单独煮会不会太硬？谢谢！

买一个好的电饭锅，就都解决了。

推荐这款：
[ame="http://www.amazon.ca/gp/product/B001KVZZGW/ref=s9_wish_gw_d41_g79_ir01?ie=UTF8&coliid=I3AB53C5C5COBD&colid=1UY4O37DHY2U8&pf_rd_m=A3DWYIK6Y9EEQB&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=188QXK27JD444QY80PSC&pf_rd_t=101&pf_rd_p=1374088282&pf_rd_i=915398"]Zojirushi NP-HTC18 Induction Heating Pressure Rice Cooker and Warmer: Amazon.ca: Home & Garden[/ame]

 

[reine02]

觉得不下饭，吃了如鲠在喉。米是散的，不粘。

一般来说，南方人喜欢线米（细长的米，比如泰国米），做出来的米饭是散的偏硬不粘；而北方人喜欢圆米，比如东北大米，日本大米，松软兼粘。

 

[西迈]

对，牛头好吃。

同意。试了一下大统华的“雪花”，日本字，美国货，口感不错，就是不知道改木改基因。:blowzy:

 

[资深爱地]

村长讲话, 一勺烩了 (这话真不讲究)

村长讲的啥条件啊? brown rice 价钱和白米差不多, 特价更便宜, 不到10刀. 如果非要讲条件, 就一条, 大道至简, 食不厌粗:blowzy:

是的, 米是散的, 不粘, 要稍微多放点水. 吃惯了这个后, 粘的吃不惯了
基本是单独做, 没啥问题, 要是讲究点, 掺点黑米进去, 做出來的饭颜色更深更好看

再次声明, 这饭不习惯的话, 肯定会觉得不好吃....不是精米....

 

[Cun_Min]

俺家现在吃发芽的糙米了。：）

就是准备时间长，要大约一天时间， 不过据说营养价值好，很健康。 发芽方法：http://www.linlinhouse.com/1181.html

发芽糙米的营养价值：http://www.simonchau.hk/Chinese_GB/food/GemRice.htm

 

[ccc]

村长讲话, 一勺烩了 (这话真不讲究)

村长讲的啥条件啊? brown rice 价钱和白米差不多, 特价更便宜, 不到10刀. 如果非要讲条件, 就一条, 大道至简, 食不厌粗:blowzy:

是的, 米是散的, 不粘, 要稍微多放点水. 吃惯了这个后, 粘的吃不惯了
基本是单独做, 没啥问题, 要是讲究点, 掺点黑米进去, 做出來的饭颜色更深更好看

再次声明, 这饭不习惯的话, 肯定会觉得不好吃....不是精米....

啥条件？您老吃个米饭，那么讲究。没有几个有您老这条件的啦。

我愁的是烧什么菜吃。