推荐,台湾味王功夫酱油

:D:D:D 好,李锦记打入黑名单。:p 万家香试过么?;)

醋呢?东湖牌山西老陈醋是我吃过的,勉强还行的了,:(。有什么推荐么?

其实也不能说李锦记不好,在此之前也吃了好久的李锦记,毕竟是老牌子。我其实挺喜欢李锦记的。只是洋人好多对什么鲜味剂,添加剂有反应。更有甚者,俺认识的一位西人老太太,吃一点味精,立马就上吐下泻的。

只是因为国产食品总出问题,所以就仔细看了看那个特鲜酱油的标签,还真有一些看不懂的东西。所以,小心为妙,俺就改吃那个功夫酱油了。

好久以前,这位仁兄,吃过万家香的酱油,是那个无防腐剂的,没有问题。

至于醋吗,俺吃意大利红错,balsomic很多。那个味道真不是盖的。到了吃饺子,非得中国醋的时候,吃那个天立的天津醋,要有张凯丽头像的那个。
 
珠江桥没试过,也不打算试了。

但是李锦记特鲜酱油试吃过,刚吃完一会儿,那小脸儿,呼啦一片的红小豆。

我靠,强烈关注一下。。。 俺出钱,一定让你哥们试一下珠江桥。。:blowzy:
 
谢谢楼主了! 这帖顶!这真是实用的好贴呀!!! 请问老抽用哪个涅?:)
 
去年有个业内人士爆料,几乎所有的中国产醋都是醋精勾兑的,可信度极高,不过最后不了了之了。从此,我就很少吃醋了。
 
我靠,强烈关注一下。。。 俺出钱,一定让你哥们试一下珠江桥。。:blowzy:

唉,西老师,这都多少年了,还在吃珠江桥啊:eek:



在吃这事上,要多听王杰同学的:D
 
去年有个业内人士爆料,几乎所有的中国产醋都是醋精勾兑的,可信度极高,不过最后不了了之了。从此,我就很少吃醋了。

记得好像此人是中国醋业协会的一个副秘书长。。。
看看王杰同学推荐的醋的价格,和中国醋的价格,对比一下就明白了要那么便宜,能按照传统工艺来吗
 
LZ推荐的醋,costo有一种是1升不到$13的。味道很温和,绵长,空口喝也很好喝。

但有点甜,有点象苹果醋,很适合拌色拉,不能替代中式醋
 
在米国听说一些店主直接印功夫酱油的标签下面就不知道了
 
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