推荐Produce Depot的野生三文鱼

[lindamy]

今天在Carling上的Produce Depot看到野生三文鱼2.99/lb,2-5lb Size. 大点的3.99/lb,但是没写野生，不能确定。

主要是服务态度特别好，称完后，前面的中东人只要求刨成两片，卖鱼的说Butterfly式样，切开后，中东人说不用剔出骨头了，卖鱼的一边说OK，一边继续剔除脊骨，最后按照买主的要求，把骨头一起包上了。

我就跟着要了一条，说就按刚才那样吧，卖鱼的不仅剔出了脊骨，连边上，肚子上的骨头都切下来了，最后问是否要这些骨头一起打包？服务特别主动，细致。

 

[www]

谢谢！明天去买！

 

[资深爱地]

是不是野生，我有个办法就是看鱼肉的颜色，如果是浅红色（淡粉色）就是养殖的
如果是深红色（紫红的那种感觉， 2种红差别很大）就是野生三文鱼

 

[lindamy]

对了，那里经常有1.99/磅的排骨，很便宜，不一定每次有。一般外面的一块还不错，里边的边角部分差点，可以煮汤。

 

[ccc]

三文鱼，还有养殖的？

太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

 

[资深爱地]

三文鱼，还有养殖的？

村长，你啥意思就直讲:blink:

那这么讲吧，非野生的鱼肉颜色是粉红色

野生的三文鱼肉颜色是深红色



村长，你可以周末去Costco体察一下民情，那里有野生和非野生三文鱼肉卖，你对比一下就晓得了

 

[ottawa_winter]

三文鱼，还有养殖的？

太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

三文鱼没有野生的
海中生长，而且要逆水到河流上游产卵，横跨淡水和海水，谁家有那样的渔场？

 

[大熊猫]

三文鱼，还有养殖的？

太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

村长，你是真村长还是假村长？ 村里的商店卖的三文鱼大多数都是farm的，颜色发粉，肉质有点松，脂肪多一些。 我觉得是farm的，随时都能捞，所以货源不断。 wild的，得渔船出海再回来才有，出一次海，得有些日子呢，所以wild就少。

 

[大熊猫]

三文鱼没有野生的
海中生长，而且要逆水到河流上游产卵，横跨淡水和海水，谁家有那样的渔场？

你说的话很乱，你到底想说是没有野生的，还是没有养殖的？
不过不管你怎么说，你都说错了。

 

[大熊猫]

村长，你啥意思就直讲:blink:

那这么讲吧，非野生的鱼肉颜色是粉红色

野生的三文鱼肉颜色是深红色



村长，你可以周末去Costco体察一下民情，那里有野生和非野生三文鱼肉卖，你对比一下就晓得了

我很长时间没看到costco卖wild的了，难道换地方摆了？

 

[youshuida]

是不是野生，我有个办法就是看鱼肉的颜色，如果是浅红色（淡粉色）就是养殖的
如果是深红色（紫红的那种感觉， 2种红差别很大）就是野生三文鱼

看来你对三文鱼的知识太小儿科，纯粹瞎掰，事事装老。
谦虚点，告诉你怎样识别野生的和人工孵化的区别。

 

[mugua]

三文鱼，还有养殖的？



太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

领导，市面上绝大部分的三文鱼是人工养殖的。不错，太平洋和大西洋的有区别。但养殖鱼的重金属含量约为野生的十倍。



强烈建议，各商场对CFC领导给于5折野生以利和谐社会。

 

[uglyducking]

我很长时间没看到costco卖wild的了，难道换地方摆了？

啥眼神儿啊？costco随时都有的卖。

 

[资深爱地]

我很长时间没看到costco卖wild的了，难道换地方摆了？

还有，我上周还看见有卖的，就在冷冻鱼肉鸡肉那里，2种颜色的都有，深色的标明是Wild的

 

[ccc]

搜到了，....