推荐Produce Depot的野生三文鱼

[www]

记得CBC演过一个节目，说好多商场的鱼的标签都是乱贴的，举例就是三文鱼，说野生的其实不是野生的，说是大西洋的其实不是大西洋的等等。不知道Costco怎样，但是还是不要太信标签上说的好。

 

[ccc]

还有，我上周还看见有卖的，就在冷冻鱼肉鸡肉那里，2种颜色的都有，深色的标明是Wild的

我买过的都是wild，一直没有当回事儿。

现在明白了为什么那么标。

 

[大熊猫]

啥眼神儿啊？costco随时都有的卖。

不信。 我每次都在卖鱼的那个冷柜那里转一大圈，一个盒一个盒看，上次看到wild的都是很久以前的事了，trout倒是很多wild的。

 

[资深爱地]

领导，市面上绝大部分的三文鱼是人工养殖的。不错，太平洋和大西洋的有区别。但养殖鱼的重金属含量约为野生的十倍。







强烈建议，各商场对CFC领导给于5折野生以利和谐社会。

这个数据不知道是不是准确
以前我不分野生不野生都吃，后来就是看到这类报道，改成只买野生3文鱼了
看鱼肉颜色是在Costco对比发现的
买的时候一班会标是否Wild 的
但是去餐馆吃寿司的时候，只能自己看颜色了

 

[ccc]

记得CBC演过一个节目，说好多商场的鱼的标签都是乱贴的，举例就是三文鱼，说野生的其实不是野生的，说是大西洋的其实不是大西洋的等等。不知道Costco怎样，但是还是不要太信标签上说的好。

他们说是O的，你就当O的吃；他们说是W的，你就当W的吃。

 

[大熊猫]

还有，我上周还看见有卖的，就在冷冻鱼肉鸡肉那里，2种颜色的都有，深色的标明是Wild的

你确定那是三文？那我明天去看看。

 

[大熊猫]

这个数据不知道是不是准确
以前我不分野生不野生都吃，后来就是看到这类报道，改成只买野生3文鱼了
看鱼肉颜色是在Costco对比发现的
买的时候一班会标是否Wild 的
但是去餐馆吃寿司的时候，只能自己看颜色了

以前在哪个网上看到过对比的图呢，肉的纹理，颜色，那个白色的脂肪线的宽窄，距离都不一样。

 

[uglyducking]

我买过的都是wild，一直没有当回事儿。

现在明白了为什么那么标。

有钱银！farm的$1x／公斤，wild的$2x／公斤，差半条呢

 

[资深爱地]

你确定那是三文？那我明天去看看。

我靠:flaming: 你这是严重挑战我这么多年白送钱给千岛百肥了:blowzy:



呵呵，是三文鱼，标签写了的

要不要这周我去帮你拿一版:blink:

或者来这里明确告诉你摆在哪里吧

 

[资深爱地]

以前在哪个网上看到过对比的图呢，肉的纹理，颜色，那个白色的脂肪线的宽窄，距离都不一样。

哦，那个我没看到，我只看颜色，差别忒明显了

你不是要买整条吧:blink:
我在Costco看到的是处理过后的那种

 

[大熊猫]

我靠:flaming: 你这是严重挑战我这么多年白送钱给千岛百肥了:blowzy:



呵呵，是三文鱼，标签写了的

要不要这周我去帮你拿一版:blink:

或者来这里明确告诉你摆在哪里吧

我明天去看，找不到回来再问你具体在哪里。

 

[大熊猫]

哦，那个我没看到，我只看颜色，差别忒明显了

你不是要买整条吧:blink:
我在Costco看到的是处理过后的那种

我不买，我只是看。而且只看片好的，不看整条的。整条的太难看了。

 

[mugua]

这个数据不知道是不是准确

以前我不分野生不野生都吃，后来就是看到这类报道，改成只买野生3文鱼了

看鱼肉颜色是在Costco对比发现的

买的时候一班会标是否Wild 的

但是去餐馆吃寿司的时候，只能自己看颜色了

不管野生还是养殖，三文鱼的重金属含量都远低于政府的食用标准。

 

[Jingle]

野生的好吃。最明显的是，如果买的是salmon steak的话，野生的那个皮很难片下来，farm的很容易就下来了。

 

[ccc]

有钱银！farm的$1x／公斤，wild的$2x／公斤，差半条呢

胃口小，少吃点就是了。