推荐Produce Depot的野生三文鱼

[Felixmao]

不信。 我每次都在卖鱼的那个冷柜那里转一大圈，一个盒一个盒看，上次看到wild的都是很久以前的事了，trout倒是很多wild的。

围着冰柜转来转去的原来奏事大猫mm呀

 

[hh_ca]

外行话太多。小心让在BC coast 呆过的笑话。
野生的也有pink的。

 

[ccc]

我只知道太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

 

[大熊猫]

外行话太多。小心让在BC coast 呆过的笑话。
野生的也有pink的。

你这么一说我想起来了，好像是说有的种类的是pink的。

 

[uglyducking]

胃口小，少吃点就是了。

有钱银，Costco不卖小包装的。

 

[资深爱地]

外行话太多。小心让在BC coast 呆过的笑话。

野生的也有pink的。

2002资深啊，见面礼送上。。。就是点声望，请君笑纳



错过了野生的不打紧，行家给讲讲Farm的三文鱼有木有深红色鱼肉的:blink:

 

[资深爱地]

我不买，我只是看。而且只看片好的，不看整条的。整条的太难看了。

呵呵，这话，太耳熟了

 

[campfortune]

靠！ 刚做完三文鱼给明天的lunch, 就看到这个帖子

今天lunch time 的时候买的

 

[资深爱地]

不管野生还是养殖，三文鱼的重金属含量都远低于政府的食用标准。

好，这个好

据讲野生的欧米伽-3含量高，也不知道真假

好像口感也不一样，这个我不敢讲不是心里作用:blowzy:

 

[mugua]

你这么一说我想起来了，好像是说有的种类的是pink的。

回答正确，一种pink salmon. 下回卖鱼多交五角。

 

[mugua]

我只知道太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

通常，由于水温的差别，大西洋的会肥一些。

 

[亚丑]

我只知道太平洋的三文鱼与大西洋的三文鱼是不一样的。

世界上共有7种三文鱼。各种之间互不来往。

中国有一种，叫大马哈。

日本有一种。

加拿大有5种。

 

[hh_ca]

2002资深啊，见面礼送上。。。就是点声望，请君笑纳







错过了野生的不打紧，行家给讲讲Farm的三文鱼有木有深红色鱼肉的:blink:

到现在大规模的farmed sockeye 还没有成功。不少人在trying hard

 

[mugua]

好，这个好



据讲野生的欧米伽-3含量高，也不知道真假



好像口感也不一样，这个我不敢讲不是心里作用:blowzy:

打个不太恰当的比方：土鸡和饲料鸡的差别。

 

[ccc]

好，这个好

据讲野生的欧米伽-3含量高，也不知道真假

好像口感也不一样，这个我不敢讲不是心里作用:blowzy:

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