Anakin 本站元老 VIP 注册 2002-07-26 消息 39,698 荣誉分数 7,204 声望点数 373 2012-10-27 #16 臭农民 说: 不得不说,现在比刚生出来的时候漂亮10几万倍了,第四天那一张,吓我一跳,这不就是成绩丝汗吗? 点击展开... 成绩丝汗?。。。。。。看清楚人家里是个闺女。
Ada0210 新手上路 VIP 注册 2012-07-15 消息 809 荣誉分数 35 声望点数 38 2012-10-27 #17 某某 说: 造型不错啊,呵呵。 不软?是哪部分不软?哪个方子? 那奶油你是打发了用在摩斯里的吗?好像有点太硬了。 点击展开... 什么是摩斯?底层蛋糕硬。不知道为什么
某 某某 不知名会员 VIP 注册 2004-12-01 消息 13,155 荣誉分数 3,200 声望点数 373 2012-10-27 #18 Ada0210 说: 什么是摩斯?底层蛋糕硬。不知道为什么 点击展开... 打错了,是慕斯 底层蛋糕是什么蛋糕?戚风?海绵?一般都是打蛋没有到位,或者和其他原料混合的时候消泡了。
B bbcat_li 知名会员 VIP 注册 2004-03-02 消息 1,643 荣誉分数 49 声望点数 158 2012-10-27 #20 cbear 说: 美妈,你太能干了。我也爱做蛋糕,主要是爱吃:blowzy:,我们多交流哈 可惜我的一个朋友刚搬走了,她做的蛋糕又好看有好吃。不过还好我还有个好朋友特会做,经常做个蛋糕给我送过来 点击展开... 怎么没人送蛋糕给我吃啊~~~~
cbear 说: 美妈,你太能干了。我也爱做蛋糕,主要是爱吃:blowzy:,我们多交流哈 可惜我的一个朋友刚搬走了,她做的蛋糕又好看有好吃。不过还好我还有个好朋友特会做,经常做个蛋糕给我送过来 点击展开... 怎么没人送蛋糕给我吃啊~~~~
Ada0210 新手上路 VIP 注册 2012-07-15 消息 809 荣誉分数 35 声望点数 38 2012-10-27 #21 某某 说: 打错了,是慕斯 底层蛋糕是什么蛋糕?戚风?海绵?一般都是打蛋没有到位,或者和其他原料混合的时候消泡了。 点击展开... 戚风蛋糕。是不是要加小苏打的?
某 某某 不知名会员 VIP 注册 2004-12-01 消息 13,155 荣誉分数 3,200 声望点数 373 2012-10-28 #22 Ada0210 说: 戚风蛋糕。是不是要加小苏打的? 点击展开... @@ 千万别加小苏打,除非你做巧克力味的,而且放很多可可粉的。但是据我所知,巧克力戚风里可可粉也不多。 重点还是蛋没打好。 你google或者百度一下,打法蛋白的视频,看看人家打成什么样子了。
Ada0210 说: 戚风蛋糕。是不是要加小苏打的? 点击展开... @@ 千万别加小苏打,除非你做巧克力味的,而且放很多可可粉的。但是据我所知,巧克力戚风里可可粉也不多。 重点还是蛋没打好。 你google或者百度一下,打法蛋白的视频,看看人家打成什么样子了。