请问哪儿有卤翅膀卖？

[TIFF]

这个蹄飞飞比较好看。

好看你咋不拿来当头像啊。

 

[depon]

你这是糟的，他们南方那边的卤好像不太一样。。。

卤的得有老汤。一时半会儿可不容易弄。:blowzy:

曾经想把酱牛肉的汤留下来，结果最后还是都到了。

 

[精灵精灵]

嘿，正好有一瓶朋友送的糟卤，我一直不知道怎么用呢。今天回家就试试。

美女要吃这种啊，简单！水里煮熟了，水里最好加点大块姜，大段葱，一点料酒，会更香。出水，放入容器。加入糟卤。

关键是象兔子说的，要兑水，别对白水，就兑前面煮熟它们的汤。看你要腌制多久，几小时就吃的，稍微咸点，冰箱过夜吃的，稍微淡点

 

[TIFF]

美女要吃这种啊，简单！水里煮熟了，水里最好加点大块姜，大段葱，一点料酒，会更香。出水，放入容器。加入糟卤。

关键是象兔子说的，要兑水，别对白水，就兑前面煮熟它们的汤。看你要腌制多久，几小时就吃的，稍微咸点，冰箱过夜吃的，稍微淡点

嗯，今晚就做。鸡翅煮多久？熟了就行还是要炖一会儿？

 

[depon]

嗯，今晚就做。鸡翅煮多久？熟了就行还是要炖一会儿？

熟了就行，用筷子辍不出血水就熟了。翅膀好熟

 

[精灵精灵]

嗯，今晚就做。鸡翅煮多久？熟了就行还是要炖一会儿？

别煮太久，烂了就不好吃了，而且萎缩了，看这也不饱满，十来分钟就可以夹一个上来，用筷子剥剥看，骨肉能分离就是熟了。不能分离就再煮会，再查。

考究点的话，翅根先开煮，因为需要时间长，过一会加翅中，再过会加翅尖

 

[TIFF]

谢谢精灵和兔子。

 

[精灵精灵]

谢谢精灵和兔子。

不客气，美女好好享用

 

[depon]

谢谢精灵和兔子。

enjoy反正我已经吃素了

 

[三句半]

嗯，今晚就做。鸡翅煮多久？熟了就行还是要炖一会儿？

麻辣味，必须的。

 

[depon]

想起来了，如果踢飞想做老汤，煮完的翅膀水留着，下次炖肉的时候接着用，久而久之，就成老汤了。不过，两次使用之间，每天要添水煮开一次，再自然放凉，放进冰箱。很麻烦，不建议家庭做

 

[TIFF]

想起来了，如果踢飞想做老汤，煮完的翅膀水留着，下次炖肉的时候接着用，久而久之，就成老汤了。不过，两次使用之间，每天要添水煮开一次，再自然放凉，放进冰箱。很麻烦，不建议家庭做

呵呵，谢谢。我肯定是做不到这个的。

 

[资深爱地]

enjoy反正我已经吃素了

那谁讲的了，我是素食主义者， 肉只喜欢吃红烧肉

 

[depon]

那谁讲的了，我是素食主义者， 肉只喜欢吃红烧肉

老大，你认错人了。不过我也是素食主义者，我也只吃红烧肉

 

[猫胖胖]

正在卤花腩和鸡大腿:smokin: