我刚买了一块6磅左右的牛肉,可做烤牛排的那种。我没有卤包之类的东西,煮后该怎么办。等ing

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看来句半不亲自到现场指导真不行。那水平,哎,有很长的路要走啊~~


嗯,要是到我这来,半句也将会有很长的路要走. 咳
 
嗯,要是到我这来,半句也将会有很长的路要走. 咳

那你就乖乖听话,热点酱汁给牛肉片浇上去吧,别把句半给累坏了。

哦,最重要的是,别把句半给气坏了。
 
至少是tan过的颜色啊。真服了你了。把牛肉片拿太阳下晒晒,看还来得及不。:D:D:D


今儿太阳不好,我给它找个spa 去 :D
 
是西红柿花

我怎么脚得你这水平太不均衡了。会刻西红柿花,不会做牛肉?
 
是呀,是呀,我不是学这菜系的
 
切点肉给村长,他就能这样~:dx::shale:

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回回锅,还是可以吃的。晚上见面时候我教给你。
 
肉来了

大家的品味都太高了,我觉得这盘肉挺好的,为毛呢?
第1,肉色很正常,一看就知道不是加了色素或者太多大料的。
第2,有肥有瘦的肉,我喜欢。全是瘦的,嚼起来太柴。
第3,白盘子装肉,旁边还放朵花,挺有情趣的,也简单。再给个建议,撒几片薄荷叶子就更好看啦。薄荷配牛肉,可以袪腥味,好看又好吃。

(不过也必须承认,最主要的原因是因为我自己的刀工就很差,所以在这方面我一般看不出别人的缺点来。:blowzy::p:p

鼓掌。:cool::cool::D:D
 
大家的品味都太高了,我觉得这盘肉挺好的,为毛呢?
第1,肉色很正常,一看就知道不是加了色素或者太多大料的。
第2,有肥有瘦的肉,我喜欢。全是瘦的,嚼起来太柴。
第3,白盘子装肉,旁边还放朵花,挺有情趣的,也简单。再给个建议,撒几片薄荷叶子就更好看啦。薄荷配牛肉,可以袪腥味,好看又好吃。

(不过也必须承认,最主要的原因是因为我自己的刀工就很差,所以在这方面我一般看不出别人的缺点来。:blowzy::p:p

鼓掌。:cool::cool::D:D


yeah~~~
 
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