zt 会中毒: 加国路边野菜别乱采(图)

应该大力开发蒲公英小黄花的菜肴。。。看看那漫山遍野的

蒲公英防治乳腺疾病,尤其对乳腺癌的治疗有辅助作用。

http://www.douban.com/group/topic/20382276/

蒲公英也是阿拉伯人餐桌上的常见菜肴,特别是沙拉。意大利菜中也有嫩叶蒲公英。

黄花苞用开水焯烫后,冷水泡半小时,去水,炒鸡蛋,很美味,还去火。花开以后就老了,不要吃,只吃花苞。
 
蒲公英防治乳腺疾病,尤其对乳腺癌的治疗有辅助作用。

蒲公英也是阿拉伯人餐桌上的常见菜肴,特别是沙拉。意大利菜中也有嫩叶蒲公英。

黄花苞用开水焯烫后,冷水泡半小时,去水,炒鸡蛋,很美味,还去火。花开以后就老了,不要吃,只吃花苞。

很苦的,你吃过吗?如果不是穿越到1960年,不会吃那个东西的。
 
很苦的,你吃过吗?如果不是穿越到1960年,不会吃那个东西的。

商场有卖滴。还挺贵。
 
很苦的,你吃过吗?如果不是穿越到1960年,不会吃那个东西的。

用开水焯,再泡半小时到一小时,苦味基本上木有啦。炒时再放些许糖和盐,很香,不苦。俺老公开始反对,后来很喜欢吃,还说是"菜根香"。

俺有个熟银得了乳腺癌以后到处找这个东西吃。春天采好多,然后冻起来吃一冬天。

蒲公英嫩叶开水焯烫后,包饺子包子都很好的。

蒲公英食用参考:

http://housband.blogspot.ca/2005/03/blog-post_111153631654998425.html
 
蒲公英防治乳腺疾病,尤其对乳腺癌的治疗有辅助作用。

http://www.douban.com/group/topic/20382276/

蒲公英也是阿拉伯人餐桌上的常见菜肴,特别是沙拉。意大利菜中也有嫩叶蒲公英。

黄花苞用开水焯烫后,冷水泡半小时,去水,炒鸡蛋,很美味,还去火。花开以后就老了,不要吃,只吃花苞。


我说邻居有一户阿人,家里N口人,但怎么门前草坪从来不修~茂密的小黄花长得那个高开得那个艳。原来是人家菜园子
 
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