艳丰鼎的上海肉粽好吃哇!

但是那糯米的口感会松松烂烂的,不象粽子那样扎实有弹性。
你说得对,上次就是这个感觉,水放多了:)
 
粽子还是自己包的最干净。

煮粽子的时候很有讲究的,从冷水开始煮,烧开后变成中火保持微沸,要不断添加开水没过棕子,约需两个小时。

煮粽子同时煮的鸡蛋很嫩,有棕香味。
 
粽子还是自己包的最干净。

煮粽子的时候很有讲究的,从冷水开始煮,烧开后变成中火保持微沸,要不断添加开水没过棕子,约需两个小时。

煮粽子同时煮的鸡蛋很嫩,有棕香味。
大哥,啥东西不是自己做的最有保障啊:D
包粽子就是太费时间精力了,闲在家里没事包着玩玩还行。:shy:
 
大哥,啥东西不是自己做的最有保障啊:D
包粽子就是太费时间精力了,闲在家里没事包着玩玩还行。:shy:

我可没闲着,是晚上挑灯下干的,是以认真的态度来完成领导所布置的任务滴。:-)
 
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