开个调查贴，你们喜欢吃什么肉？

[12-12-12]

你试一下，这是我很早以前就得出的经验。我在很久以前，吃涮羊肉上瘾，天天顿顿不重样锅底的吃，以后吃我妈做的炖肘子（也是最爱），就发现有点臭（新鲜肘子）^_^

炖肘子不算。炖时间长放各种调料难免有怪味，请公平对待猪肉。

 

[苦逼热狗]

各种羊肉
肘子皮
猪耳多
椒盐牛排骨

 

[风过]

任何肉类、海鲜，做不好就有异味。

炖肘子不算。炖时间长放各种调料难免有怪味，请公平对待猪肉。

我说得很明确：是臭味好吧。 我家不是广东人，炖肘子就放盐，葱姜 ：（

 

[Jay Wang]

不忌口，都爱吃

 

[ccc]

我说得很明确：是臭味好吧。 我家不是广东人，炖肘子就放盐，葱姜 ：（

一个朋友说加拿大的猪肉做红烧肉都有臊味儿。

 

[12-12-12]

我说得很明确：是臭味好吧。 我家不是广东人，炖肘子就放盐，葱姜 ：（

你好像是美食家，不怎么做饭的？

 

[风过]

你好像是美食家，不怎么做饭的？

认错人了吧！我会做的，还是很好的。不过，真正的大厨不会经常下厨 ^_^

 

[sillycat]

一个朋友说加拿大的猪肉做红烧肉都有臊味儿。

可能和宰杀方法有关，据说这里杀猪血放的不好，不知道是电击还是打闷棍：）,不象国内白刀子进红刀子出。

 

[mooncake]

不明白为什么我认识的很多人喜欢吃猪肉说牛肉难吃，调查一下是不是中国人偏爱猪肉。

爱吃啥的都有。牛羊虾。。。单选不对路子啊
不过还得看部位，吃法。牛肉吃牛扒，卤牛腱。羊肉烤串，手把肉，虾简单，鸡翅鸭掌都不错。很多人爱猪蹄，猪头肉。嚓，口水都出来了。

 

[Jalise]

牛肉

牛肉也很容易cook，炒烤煎都行.

 

[ccc]

可能和宰杀方法有关，据说这里杀猪血放的不好，不知道是电击还是打闷棍：）,不象国内白刀子进红刀子出。

是他们做得有问题，炒得时间太短，没有除掉肉里面的水份。我给他们做过红烧肉，根本就没有臊味儿。从此，他们多吃了很多肉。

 

[苦逼热狗]

一个朋友说加拿大的猪肉做红烧肉都有臊味儿。

那是厨子问题
加拿大的猪不放血，他得先泡一会儿然后过水

 

[ccc]

那是厨子问题
加拿大的猪不放血，他得先泡一会儿然后过水

我都是用开水过。

 

[sillycat]

我都是用开水过。

开水里放点花椒。

 

[对猫过敏的女人]

我就最爱吃猪肉，别的肉也都吃