当我在事业登上巅峰之际,却遭逢当头棒喝:腰部以下半身瘫痪,我的脊椎长了肿瘤。医生跟我说,若肿瘤长在脊椎里面,我能再度行走的几率不到百万分之一。当我等着动手术时,很多事闪过心头,不是拥有七部每部十万元的打谷机、二十部牵引机和三十部卡车,我心头闪过的是原来农场里的鸟、树木和生机盎然的土壤,在我当农夫后,鸟、树相继死去,土壤也变质了,直到身体瘫痪,我才愿意承认我是造成这一切的罪魁祸首,而不是功臣。手术费时十二小时,医生切开我背后的脊椎骨,一如所料,肿瘤长在脊柱里。他们切开脊柱表层,发现肿瘤不但在里面,而且在脊椎下面。医生无法抬高脊柱处理那个肿瘤,只好切掉一条神经,最后取出一个像我拇指一般大的肿瘤。历经了成功率只有百万分之一的手术之后,我走出了医院。不过我向各位保证,出院时我已判若两人。
最后上欧普拉(Oprah)的脱口秀时,我对几百万人披露畜牧业者把牛肉绞碎喂给牛吃,而且收集死于车祸的鹿、麋、负鼠、浣熊和被大量化学药剂安乐死的宠物、狗和猫,把它们绞碎后喂牛,单单洛杉矶市每月就有两百吨狗和猫的尸体被绞碎,再制成宠物食品,或喂给牲畜吃。欧普拉听了瞠目结舌,她转而看着那位全国牧者牛肉协会的代表问:“韦柏博士(Dr.Webber),你们喂牛吃牛肉吗?”我永远忘不了,他支吾其词:“这个嘛……这种情况并不多……”接下来欧普拉冲口而出的话让我们吃上了官司!她说:“这让我不寒而慄,我再也不吃汉堡了!”我也因此知道了十三个州有所谓的食品毁谤罪,但食品毁谤罪是指违法散播不实谣言,我说的是实话,结果呢?畜牧者协会提出控告,他们不想让人知道真相。那场诉讼历时六年,我们花了数十万美元,为的是向美国人透露真相而自我辩护(最终判定无罪)!