此坛子里找坛子

[猫胖胖]

没有，但是确实水渗不出来
木地板表示很轻松地说

会腌酸菜不？那不是一般的水量啊！
你能保证水在你那花盆里不溢出来？？？

 

[Teafun]

如果腌的菜不多，可用塑料桶。上面用塑料袋装水代替石头压菜。

我用的是象下面图里的，用于装食品的。

 

[小地主]

俺娘腌酸菜是用朋友给的酿酒的桶，跟teafun那个类似不过有个非常紧的盖子。经验说明腌出的酸菜绝对好吃。个人认为是因为密封情况下更适合乳酸菌（厌氧菌）的繁殖，所以酸味儿纯正，对身体也好。

 

[TIFF]

酸菜跟塑料不会起啥化学反应吧？

 

[小地主]

俺琢磨着既然能酿酒，应该没啥问题吧？当然对健康有严格要求的就不要学了。本来酸菜就不是健康食品，没好这一口儿的根本不需要吃啊。

还有一点，千万别用garden centre的缸，里面不一定什么重金属超标呢，就是有的玻璃也含铅的，最好的当然是用于食用的瓷坛子了。

 

[枪在手]

俺娘腌酸菜是用朋友给的酿酒的桶，跟teafun那个类似不过有个非常紧的盖子。经验说明腌出的酸菜绝对好吃。个人认为是因为密封情况下更适合乳酸菌（厌氧菌）的繁殖，所以酸味儿纯正，对身体也好。

今年你们还腌酸菜不？还做腊肠不？

 

[小地主]

今年你们还腌酸菜不？还做腊肠不？

在俺娘的强烈反对下，腊肠不做了。酸菜给你留一颗，好吧？

 

[枪在手]

在俺娘的强烈反对下，腊肠不做了。酸菜给你留一颗，好吧？

感激涕零！

我决定请你家去TWG吃饭，叫上九声和老何（注：可携带夫人），让村长亲自跑堂给我们上菜！

@冷笑9声 @heureux @ccc

 

[TIFF]

俺琢磨着既然能酿酒，应该没啥问题吧？当然对健康有严格要求的就不要学了。本来酸菜就不是健康食品，没好这一口儿的根本不需要吃啊。

还有一点，千万别用garden centre的缸，里面不一定什么重金属超标呢，就是有的玻璃也含铅的，最好的当然是用于食用的瓷坛子了。

再一想，也许酿酒的塑料是最稳定的。看了breaking bad，长了点化学知识。那个化学老师让他的学生买个塑料桶来毁尸灭迹，学生嫌麻烦，放浴缸里，结果浴缸被酸腐蚀得从二楼掉到一楼了。如果是塑料桶反而没事。

 

[ccc]

感激涕零！

我决定请你家去TWG吃饭，叫上九声和老何（注：可携带夫人），让村长亲自跑堂给我们上菜！

看清楚，“酸菜给你留一颗”。

 

[枪在手]

看清楚，“酸菜给你留一颗”。

是啊，是一颗酸菜！

哥激动的不是酸菜，是这颗金子般的心啊！

 

[TIFF]

是啊，是一颗酸菜！

哥激动的不是酸菜，是这颗金子般的心啊！

你怎么从一颗酸菜里看到一颗金子般的心的？艾玛，重金属超标。

 

[ccc]

是啊，是一颗酸菜！

哥激动的不是酸菜，是这颗金子般的心啊！

那如果给你一棵呢。

 

[枪在手]

那如果给你一棵呢。

我分你一半！

 

[枪在手]

你怎么从一颗酸菜里看到一颗金子般的心的？艾玛，重金属超标。

你平时总是很聪明滴！