新发现

[ccc]

那种单层底，底很薄的不锈钢锅能用。
加厚底的不能用。

什么道理？

 

[reine02]

不锈钢也可以。

不锈钢一般分5类，只有其中的铁素体型不锈钢锅可以用。其它类型的不锈钢锅因导磁率太低，不能在涡流磁场的作用下产生分子碰撞加热，或效率太低（或对健康有害，因电磁辐射不能被锅吸收屏蔽，泄露出来）

电磁炉不适用的锅
铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。

磁性分子包括铁、 钴、镍及其所属氧化物。

 

[亚丑]

什么道理？

挨个试试就知道了。
俺只管使用，不管道理。

 

[ccc]

挨个试试就知道了。
俺只管使用，不管道理。

我这一套炊具都是不锈钢加厚底的，每个都能被磁铁吸得牢牢的。

 

[亚丑]

我这一套炊具都是不锈钢加厚底的，每个都能被磁铁吸得牢牢的。

可每个都不能用在电磁炉上。

 

[胖嫂子]

嫂子，这只能说明你错怪了你的锅，它不是不锈钢的

有可能，打着不锈钢锅的牌子，卖的确不是真正的不锈钢锅。补充一下，电磁炉噪音是大些，（２个小时以内）俺还能忍受，但如果有人怕什么什么波，导致对人体有害者，敬请慎重选择。

 

[胖嫂子]

俺喜欢这炉子的最大优点就是上火＂贼快＂。

 

[ccc]

可每个都不能用在电磁炉上。

看来，我只能用土火锅了。

 

[胖嫂子]

不锈钢一般分5类，只有其中的铁素体型不锈钢锅可以用。其它类型的不锈钢锅因导磁率太低，不能在涡流磁场的作用下产生分子碰撞加热，或效率太低。
浏览附件371297

电磁炉不适用的锅
铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器，因为它们的分子都不是磁性分子，不能在磁场的作用下产生碰撞。

磁性分子包括铁、 钴、镍及其所属氧化物。

看了您的介绍，了解和学习了很多，电磁炉平时用的不多，像热东西时，人多数也是离开的，只是吃火锅时近距离接触。
其实现在危害人体最大的还是手机。

 

[ccc]

看了您的介绍，了解和学习了很多，电磁炉平时用的不多，像热东西时，人多数也是离开的，只是吃火锅时近距离接触。
其实现在危害人体最大的还是手机。

不用手机的人路过。

 

[reine02]

看了您的介绍，了解和学习了很多，电磁炉平时用的不多，像热东西时，人多数也是离开的，只是吃火锅时近距离接触。
其实现在危害人体最大的还是手机。

http://www.bag.admin.ch/themen/strahlung/00053/00673/03156/index.html?lang=en

http://www.magdahavas.com/is-induction-cooking-safe/