本周sobeys,t bone stake 4.99一磅

请教如何煎牛排又不用bbq炉子?要不要腌制?最好有recipe
 
好牛排可以不用腌制,不用断筋。煮前不要加盐,不煮得过熟就行!
哎,暴殄天物啊,超市里买的牛排大多已经放过血了,做之前,要先室温解冻,软了以后,啥调料都不用,直接抹盐,然后大火烧油开,30秒翻 面,一共2分钟,bigno。6-7成熟。
 
谢谢,下班去买几块。:jiayou:
 
没去过呀 在哪里?除了卡纳塔 别地方有分店马?
 
咪咪哥, 你还健在啊,还惦记着哪里去了呢
这个得整几块:zhichi:
 

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